vn-tien-giang
Tiền Giang
Vietnam · Mekong Delta (Tiền Giang) draf
admixture
Asal Delta Mekong dalam wilayah Tiền Giang, tempat cacao pekebun kecil ditanam bersama kelapa dan dikumpulkan melalui koperasi Chợ Gạo untuk penapaian berpusat. Wilayah ini membekalkan kelompok tunggal-asal yang diketahui kerana sifat buah-merah dan madu.
| Negara | Vietnam |
|---|---|
| Wilayah | Mekong Delta (Tiền Giang) |
| Wilayah penanaman | Asia & Pasifik |
| Koordinat | 10.45°, 106.34° (anggaran) |
| Ketinggian | 0-20 m |
| Pengeluar | cooperative · Chợ Gạo cooperative |
| Kelompok genetik | admixture |
| Kelas tradisional | Trinitario |
| Juga dikenali sebagai | Tien Giang |
| Nota biji | Klon hibrid Trinitario yang ditanam di tanah aluvium Delta Mekong, dicampur tanam dengan kelapa, longan dan tanaman pokok lain; koperasi Chợ Gạo mengumpulkan biji basah untuk penapaian berpusat. |
| Musim penuaian | utama Ogo-Nov; tuaian lebih kecil Feb-Apr |
| Penapaian | Penapaian kotak koperasi sekitar 5-6 hari di Chợ Gạo. |
| Pengeringan | Dikeringkan di bawah cahaya matahari. |
| Rasa | buah merah · madu · kayu manis · koko |
| Dikemas kini | 2026-05-23 |
Sumber
- Marou Chocolate Europe, 'Tien Giang 70% Single Origin Bar' — https://www.marouchocolate.com/products/tien-giang-70-single-origin-bar
- Tim Corp, 'Cacao Varieties in Vietnam: Key Types and Growing Regions' — https://tim-corp.com.vn/en/news-en/blog-en/cacao-varieties-in-vietnam/
Resit kepercayaan — dfe5f3acbfcba616 — draf
- SHA-256 rekod
dfe5f3acbfcba616Cincang penuh —dfe5f3acbfcba616159310599edef346f54aa8b638d6d0fbdfad04edb4f50e3d- Bukti OpenTimestamps
- (stamping pending)
- Petikan Internet Archive
- (snapshot pending)
- Pertama kali diindeks
- (not recorded)
- Disemak semula kali terakhir
- 2026-05-23
- Status
- draf
- Sumber yang dipetik
- 2