do-hispaniola-sfm
Hispaniola (San Francisco de Macorís)
Dominican Republic · Duarte Province (San Francisco de Macorís, Cibao) পর্যালোচিত
Amelonadoadmixture
Duarte প্রদেশে San Francisco de Macorís-এর চারপাশের Cibao অঞ্চল ডোমিনিকান কোকোর কেন্দ্র, যা জাতীয় উৎপাদনের একটি বড় অংশ সরবরাহ করে। দেশটি সনদপ্রাপ্ত-জৈব কোকোর একটি অগ্রণী রপ্তানিকারক, এবং এলাকার গাঁজানো 'Hispaniola'-গ্রেড বীজ সূক্ষ্ম ও কারুশিল্প চকোলেটে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।
| দেশ | Dominican Republic |
|---|---|
| অঞ্চল | Duarte Province (San Francisco de Macorís, Cibao) |
| উৎপাদন অঞ্চল | আমেরিকা মহাদেশ |
| স্থানাঙ্ক | 19.30°, -70.25° (আনুমানিক) |
| উচ্চতা | 50-400 m |
| উৎপাদক | multiple |
| জিনগত গুচ্ছ | Amelonado, admixture |
| প্রচলিত শ্রেণি | Trinitario |
| অন্য নামে পরিচিত | Cibao cacao, Hispaniola-grade cacao |
| বীজ সম্পর্কিত নোট | জার্মপ্লাজম জরিপ ডোমিনিকান কোকোকে বংশগতভাবে প্রধানত Amelonado হিসেবে উল্লেখ করে, একটি উল্লেখযোগ্য Trinitario-সংকর অংশসহ; জনসংখ্যা মিশ্র এবং বীজপত্রের রঙে পরিবর্তনশীল। এখান থেকে দুটি গ্রেড উদ্ভূত: 'Sánchez' (নিয়ন্ত্রিত গাঁজন ছাড়াই শুকানো) এবং ধোয়া, গাঁজানো 'Hispaniola'। |
| ফসলের মৌসুম | প্রধান মার্চ-জুন; গৌণ অক্টোবর-ডিসেম্বর |
| গাঁজন | সূক্ষ্ম 'Hispaniola'-গ্রেড লটের জন্য কেন্দ্রীভূত বাক্সে গাঁজন, মোটামুটি ৩-৭ দিন; 'Sánchez'-গ্রেড বীজ নিয়ন্ত্রিত গাঁজন ছাড়াই শুকানো হয়। |
| শুকানো | প্রাঙ্গণ ও উঁচু মঞ্চে রোদে শুকানো। |
| স্বাদ | ভারসাম্যপূর্ণ · বাদামি · মৃদু ফল · কোকো |
| সনদপত্র | organic |
| হালনাগাদকৃত | 2026-05-22 |
উৎস
- Boza et al. 2013, 'Genetic diversity, conservation, and utilization of Theobroma cacao L.: genetic resources in the Dominican Republic', Genetic Resources and Crop Evolution — https://link.springer.com/article/10.1007/s10722-012-9860-4
- Make Mine Fine, 'Dominican Republic' cocoa profile — https://www.makeminefine.com/cocoa-sustainability/dominican-republic-republica-dominicana/
আস্থার রসিদ — 15c86e63f8129179 — পর্যালোচিত
- রেকর্ড SHA-256
15c86e63f8129179সম্পূর্ণ হ্যাশ —15c86e63f812917955f901967e2b8458af732f078c36714bc8d1b9ddf81a1eb1- OpenTimestamps প্রমাণ
- do-hispaniola-sfm.json.ots(verify with
ots verify) - Internet Archive স্ন্যাপশট
- (snapshot pending)
- প্রথম সূচীবদ্ধ
- (not recorded)
- সর্বশেষ সংশোধিত
- 2026-05-22
- স্থিতি
- পর্যালোচিত
- উদ্ধৃত উৎস
- 2