sb-makira
Makira
Solomon Islands · Makira-Ulawa Province (Makira Island) ฉบับร่าง
admixture
จังหวัดผลิตโกโก้ใหญ่อันดับสองของหมู่เกาะโซโลมอน ตั้งอยู่บนเกาะ Makira ซึ่งสหกรณ์เกษตรกร Biana Bana และผู้ส่งออก Makira Gold จัดส่งเมล็ดโกโก้คุณภาพสูงให้กับ Firetree Chocolate และผู้ผลิตช็อกโกแลตระดับนานาชาติรายอื่น ๆ จังหวัดนี้คิดเป็นสัดส่วนประมาณร้อยละ 23 ของผลผลิตทั้งประเทศในปี 2021
| ประเทศ | Solomon Islands |
|---|---|
| ภูมิภาค | Makira-Ulawa Province (Makira Island) |
| พื้นที่เพาะปลูก | เอเชียและแปซิฟิก |
| พิกัด | -10.59°, 161.81° (โดยประมาณ) |
| ความสูงจากระดับน้ำทะเล | 0-300 m |
| ผู้ผลิต | cooperative · Biana Bana farmers' co-operative |
| กลุ่มพันธุกรรม | admixture |
| การจัดประเภทแบบดั้งเดิม | Trinitario |
| ชื่ออื่นที่รู้จัก | Biana Bana, Makira Gold |
| หมายเหตุเรื่องเมล็ด | พันธุ์ลูกผสมที่นำเข้ามา โครงการ ACIAR หมายเลข HORT/2014/078 เริ่มดำเนินการศึกษาลักษณะทางพันธุกรรมและเก็บข้อมูลการหมักที่ Makira ตั้งแต่ปี 2017 สหกรณ์ Biana Bana และผู้ส่งออก Makira Gold รวบรวมเมล็ดโกโก้จากหมู่บ้านชายฝั่ง |
| ฤดูเก็บเกี่ยว | การเก็บเกี่ยวกระจายตลอดทั้งปีโดยมีช่วงพีคตามฤดูกาล |
| การหมัก | การหมักในกล่องของสหกรณ์ พร้อมระเบียบปฏิบัติด้านคุณภาพที่พัฒนาขึ้นภายใต้โครงการแปซิฟิกที่ ACIAR สนับสนุน |
| การตาก | การตากแห้งแบบผสมระหว่างแสงแดดและตู้อบพลังแสงอาทิตย์ที่ปรับปรุงแล้ว |
| รสชาติ | ผลไม้ · ถั่ว · โกโก้ · เครื่องเทศอุ่น |
| อัปเดต | 2026-05-23 |
แหล่งที่มา
- Makira Gold, 'The farmers' — https://makiragold.com/wholesale-cacao-beans/
- Bar & Cocoa, 'Makira Island Cacao Region' — https://barandcocoa.com/pages/region/makira_island
- Solomons Government, 'Research work to ascertain cocoa varieties in SI piloted' — https://solomons.gov.sb/research-work-to-ascertain-cocoa-varieties-in-si-piloted/
ใบรับรองความน่าเชื่อถือ — 4d30026cff9eec3d — ฉบับร่าง
- SHA-256 ของรายการ
4d30026cff9eec3dค่าแฮชแบบเต็ม —4d30026cff9eec3d4d97c110118b274b87dfb97214657dc9cf439f5f46460596- หลักฐาน OpenTimestamps
- (stamping pending)
- สแน็ปช็อตจาก Internet Archive
- (snapshot pending)
- ทำดัชนีครั้งแรก
- (not recorded)
- แก้ไขล่าสุด
- 2026-05-23
- สถานะ
- ฉบับร่าง
- แหล่งอ้างอิงที่อ้างถึง
- 3