co-santander
Santander
Colombia · Santander (montaña santandereana) ยืนยันแล้ว
admixture
จังหวัดผู้ผลิตโกโก้ชั้นนำของโคลอมเบีย ในเทือกเขาแอนดีสตะวันออกบริเวณ 'montaña santandereana' และ San Vicente de Chucurí ป้อนผลผลิตราวสองในห้าของผลผลิตทั้งประเทศจากสหกรณ์และเกษตรกรรายย่อย
| ประเทศ | Colombia |
|---|---|
| ภูมิภาค | Santander (montaña santandereana) |
| พื้นที่เพาะปลูก | ทวีปอเมริกา |
| พิกัด | 6.60°, -73.20° (โดยประมาณ) |
| ความสูงจากระดับน้ำทะเล | 200-1200 m |
| ผู้ผลิต | regional |
| กลุ่มพันธุกรรม | admixture |
| การจัดประเภทแบบดั้งเดิม | mixed |
| ชื่ออื่นที่รู้จัก | Montaña Santandereana, San Vicente de Chucurí |
| หมายเหตุเรื่องเมล็ด | สีใบเลี้ยงแปรผัน ส่วนใหญ่เป็นพันธุ์โคลนระดับภูมิภาคและที่นำเข้ามา รวมถึง CCN-51, ICS-60, ICS-95 และพันธุ์คัดเลือกของ FEDECACAO เช่น FSV-41 |
| ฤดูเก็บเกี่ยว | หลักช่วงเดือนตุลาคม-ธันวาคม ที่น้อยกว่าช่วงเดือนเมษายน-มิถุนายน |
| การหมัก | การหมักในกล่องของสหกรณ์และฟาร์ม ราว 4-6 วัน |
| การตาก | ตากแดดบนแคร่ยกพื้น ลานตาก และเครื่องอบทรงพาราโบลาแบบมีหลังคา |
| รสชาติ | โกโก้ · ถั่ว · ผลไม้อ่อน · คาราเมล |
| อัปเดต | 2026-05-22 |
แหล่งที่มา
- Procolombia: 'El cacao en Colombia está presente en sus departamentos' — https://procolombia.co/colombiatrade/exportador/articulos/el-cacao-en-colombia-esta-presente-en-sus-departamentos
- Cacao breeding in Colombia, past, present and future (PMC) — https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC6776146/
ใบรับรองความน่าเชื่อถือ — 7a09bc176efd9fe8 — ยืนยันแล้ว
- SHA-256 ของรายการ
7a09bc176efd9fe8ค่าแฮชแบบเต็ม —7a09bc176efd9fe8bdc7e32321565b0ae4c05caf1d9b59d29561268e73ef8e7f- หลักฐาน OpenTimestamps
- co-santander.json.ots(verify with
ots verify) - สแน็ปช็อตจาก Internet Archive
- (snapshot pending)
- ทำดัชนีครั้งแรก
- (not recorded)
- แก้ไขล่าสุด
- 2026-05-22
- สถานะ
- ยืนยันแล้ว
- แหล่งอ้างอิงที่อ้างถึง
- 2