gh-yayra-glover
Yayra Glover (Suhum)
Ghana · Eastern Region (Suhum) and Volta Region (Hohoe) مراجَع
Amelonadoadmixture
مشروع كاكاو عضوي يقع مقره في Organic Hill قرب Suhum، وهو التعاونية الوحيدة في غانا التي تبيع في الغالب حبوباً معتمدة عضوياً، إذ تعمل مع نحو 1,100 مزارع معتمد عضوياً و 400 مزارع معتمد من Rainforest Alliance، وتزود صانعي شوكولاتة من بينهم fairafric.
| البلد | Ghana |
|---|---|
| المنطقة | Eastern Region (Suhum) and Volta Region (Hohoe) |
| منطقة الزراعة | أفريقيا |
| الإحداثيات | 6.04°, -0.45° (تقريبًا) |
| الارتفاع | 100-400 m |
| المنتِج | cooperative · Yayra Glover Ltd. |
| المجموعات الوراثية | Amelonado, admixture |
| التصنيف التقليدي | Forastero |
| يُعرف أيضًا باسم | Yayra Glover Ltd., Organic Hill Suhum |
| ملاحظات عن الحبّة | مواد هجينة من أصناف Amelonado الغرب أفريقية وCRIG يزرعها صغار المزارعين الأعضاء الحاصلون على شهادتي الزراعة العضوية وRainforest Alliance تحت الظل في حزام الكاكاو التاريخي بالمنطقة الشرقية في غانا. |
| موسم الحصاد | الموسم الرئيسي من سبتمبر إلى يناير؛ المحصول الخفيف من مايو إلى أغسطس |
| التخمير | تخمير في أكوام لدى صغار المزارعين تحت إشراف تعاوني، لمدة ستة أيام تقريبًا. |
| التجفيف | تجفيف شمسي على حصائر مرتفعة. |
| النكهة | كاكاو غني · زبيب · نكهة الجوز · متوازن |
| الشهادات | organic, rainforest alliance |
| آخر تحديث | 2026-05-23 |
المصادر
- Yayra Glover Ltd. — yayraglover.com (company and farmer documentation)
- Rural 21 — 'Keeping value added in the country of origin — organic chocolate from Ghana'
- The Cocoa Post — 'Yayra Glover Advocates Organic Cocoa Farming In Ghana'
إيصال الثقة — d0d89a50f5719f58 — مراجَع
- SHA-256 للسجل
d0d89a50f5719f58البصمة الكاملة —d0d89a50f5719f5836ff1e6c50af26d0d8b829dba1fb997eecf35d93477243ef- إثبات OpenTimestamps
- (stamping pending)
- لقطة من Internet Archive
- (snapshot pending)
- أول فهرسة
- (not recorded)
- آخر مراجعة
- 2026-05-23
- الحالة
- مراجَع
- المصادر المُستشهَد بها
- 3