gd-grenada-chocolate-coop
Grenada Chocolate Cooperative — Hermitage
Grenada · Hermitage, Saint Patrick parish (northern Grenada) খসড়া
Grenada Chocolate Company ১৯৯৯ সালে Saint Patrick-এর Hermitage-এ একটি জৈব কোকো চাষি ও চকলেট-নির্মাতাদের সমবায় হিসেবে প্রতিষ্ঠিত হয়। সমবায়টি প্রায় ২০০ একর সার্টিফায়েড-অর্গানিক Trinitario কোকো পরিচালনা করে এবং এটি দ্বীপেই প্রক্রিয়াজাত করে একক-উৎসের চকলেট তৈরি করে — ক্যারিবীয় অঞ্চলে ট্রি-টু-বার উৎপাদনের একটি প্রাথমিক উদাহরণ।
| দেশ | Grenada |
|---|---|
| অঞ্চল | Hermitage, Saint Patrick parish (northern Grenada) |
| উৎপাদন অঞ্চল | আমেরিকা মহাদেশ |
| স্থানাঙ্ক | 12.20°, -61.65° (আনুমানিক) |
| উচ্চতা | 100-300 m |
| উৎপাদক | cooperative · The Grenada Chocolate Company |
| জিনগত গুচ্ছ | Criollo, Amelonado, admixture |
| প্রচলিত শ্রেণি | Trinitario |
| অন্য নামে পরিচিত | Grenada Chocolate Company cooperative, Hermitage, St. Patrick |
| বীজ সম্পর্কিত নোট | Hermitage গ্রামের চারপাশে সমবায়ভাবে পরিচালিত প্রায় ২০০ একর খামারে জৈবভাবে চাষ করা ঐতিহ্যবাহী ক্যারিবীয় Trinitario জনগোষ্ঠী। |
| ফসলের মৌসুম | মূল মার্চ-জুন; গৌণ সেপ্টেম্বর-ডিসেম্বর |
| গাঁজন | সমবায়ের দ্বারা বাক্স গাঁজন, ৫-৭ দিন। |
| শুকানো | ঐতিহ্যবাহী ক্যারিবীয় শুকানোর মেঝেতে রোদে শুকানো। |
| স্বাদ | মোলাসেস · লাল ফল · মসলা · ক্রান্তীয় ফল |
| সনদপত্র | organic |
| হালনাগাদকৃত | 2026-05-23 |
উৎস
- The Grenada Chocolate Company, official site — https://thegrenadachocolate.com/
- Chocolate Trading Co., 'Grenada Chocolate Company — Meet the maker' — https://www.chocolatetradingco.com/magazine/grenada-chocolate-company-meet-the-maker
- The Chocolate Professor, 'Bean to Bar Chocolate in Grenada' — https://www.thechocolateprofessor.com/blog/grenada-bean-to-bar-chocolate
আস্থার রসিদ — 1c3ac2a5781c052e — খসড়া
- রেকর্ড SHA-256
1c3ac2a5781c052eসম্পূর্ণ হ্যাশ —1c3ac2a5781c052e12b226f3a1662dec2b58de15800513dae13dae97d0f3335c- OpenTimestamps প্রমাণ
- (stamping pending)
- Internet Archive স্ন্যাপশট
- (snapshot pending)
- প্রথম সূচীবদ্ধ
- (not recorded)
- সর্বশেষ সংশোধিত
- 2026-05-23
- স্থিতি
- খসড়া
- উদ্ধৃত উৎস
- 3