ws-samoa
Samoa
Samoa draf
admixture
Asal pulau Pasifik tempat kakao rakyat menopang baik ekspor maupun tradisi minuman koko Samoa domestik. Kakao adalah ekspor utama Samoa pada pertengahan abad ke-20 dan telah menarik minat baru dari pembeli cokelat artisan.
| Negara | Samoa |
|---|---|
| Wilayah penanaman | Asia & Pasifik |
| Koordinat | -13.80°, -172.00° (perkiraan) |
| Ketinggian | 0-300 m |
| Produsen | regional |
| Kelompok genetik | admixture |
| Kelas tradisional | Trinitario |
| Dikenal juga sebagai | Upolu, Savai'i |
| Catatan biji | Material hibrida introduksi; seleksi Samoa yang lebih tua dicatat pembeli karena cita rasa yang diinginkan. Kakao terkait erat dengan tradisi cokelat minuman 'koko Samoa' lokal. |
| Musim panen | panen tersebar sepanjang tahun |
| Fermentasi | Fermentasi rakyat, dengan sebagian besar tanaman diolah pada skala rumah tangga. |
| Pengeringan | Dikeringkan dengan sinar matahari; sebagian biji disangrai langsung untuk penggunaan koko Samoa domestik. |
| Cita rasa | kakao · kacang · tanah · lembut |
| Diperbarui | 2026-05-22 |
Sumber
- ACIAR, 'Boutique chocolate demand revives Pacific cocoa industry'
- Pacific Trade Invest, 'Chocolate Industry in the Pacific set to grow'
Tanda terima kepercayaan — 4bf99b2b6d036e36 — draf
- SHA-256 catatan
4bf99b2b6d036e36Hash lengkap —4bf99b2b6d036e36594337022c4f041dd732e1a09fb02b772aac6fd0d22e31a8- Bukti OpenTimestamps
- ws-samoa.json.ots(verify with
ots verify) - Snapshot Internet Archive
- (snapshot pending)
- Pertama diindeks
- (not recorded)
- Terakhir direvisi
- 2026-05-22
- Status
- draf
- Sumber yang dikutip
- 2