ec-hacienda-limon

Hacienda Limón

Ecuador · Guayas (Daule and Babahoyo river watersheds — Arriba zone)  খসড়া

Nacional

Hacienda Limón হল Guayas অববাহিকায় Andes-এর পাদদেশে অবস্থিত ১১০ হেক্টরের একটি এস্টেট, যেখানে ১৯৫০-এর দশকের Rockefeller Foundation মজুদ থেকে টিকে থাকা বিশুদ্ধ Nacional কাকাও চাষ করা হয়। এটি ২০১৪ সালে Heirloom Cacao Preservation মনোনয়ন লাভ করে এবং মূল Arriba Nacional স্বাদের একটি দৃষ্টান্ত হিসেবে বারবার উল্লেখিত হয়।

EquatorTropic of CancerTropic of CapricornFar North Queensland — AustraliaIxcacao — San Felipe — BelizeStann Creek — BelizeToledo (Maya Mountain) — BelizeToledo Cacao Growers Association (TCGA) — BelizeAlto Beni — BoliviaBaures — Itenez wild cacao — BoliviaBaures / Iténez — BoliviaEl Ceibo (Alto Beni) — BoliviaTrópico de Cochabamba — BoliviaWild Bolivian Amazon Cacao (Beni) — BoliviaBahia (Ilhéus) — BrazilBahia cabruca — Cocoa Coast — BrazilLinhares (Espírito Santo) — BrazilMedicilândia (Transamazônica) — BrazilRondônia — BrazilTomé-Açu (Pará) — BrazilTransamazônica — central Pará — BrazilVale do Juruá — Acre native cacao — BrazilBarombi-Kang (IRAD regional trial) — CameroonCameroon (bulk cacao) — CameroonMbangassina (Grand Mbam) — CameroonPHP (Penja) — CameroonSouth-West (Meme) — CameroonAntioquia — ColombiaArauca — ColombiaCaquetá Amazon piedmont — ColombiaCundinamarca — Yacopí / Pacho — ColombiaHuila — ColombiaSantander — ColombiaSierra Nevada de Santa Marta — ColombiaTolima — ColombiaTumaco — ColombiaTalamanca — Costa RicaTalamanca — APPTA — Costa RicaUpala — Costa RicaAbengourou (Indénié-Djuablin) — Côte d'IvoireCAPEDIG (Duékoué) — Côte d'IvoireCôte d'Ivoire (bulk cacao) — Côte d'IvoireECAM (Méagui) — Côte d'IvoireSCEB (Agnéby-Tiassa) — Côte d'IvoireSoubré (Nawa) — Côte d'IvoireBaracoa — CubaBaracoa — Jamal central processing — CubaEsco Kivu (Beni-Watalinga) — Democratic Republic of the CongoNorth Kivu / Beni — Democratic Republic of the CongoTshopo (Bengamisa) — Democratic Republic of the CongoBois Cotlette — DominicaCONACADO — Dominican RepublicCOOPROAGRO — Dominican RepublicHato Mayor — Dominican RepublicHispaniola (San Francisco de Macorís) — Dominican RepublicÖko Caribe — Dominican RepublicReserva Zorzal — Dominican RepublicSan Francisco de Macorís — Dominican RepublicYamasá — Dominican RepublicArriba Nacional — EcuadorCamino Verde (Balao) — EcuadorEl Oro — EcuadorEsmeraldas — EcuadorGuayas — EcuadorHacienda Limón — EcuadorLos Ríos — EcuadorManabí — EcuadorNapo (Kallari) — EcuadorNorte de Esmeraldas — APROCANE — EcuadorSucumbíos — EcuadorVinces — EcuadorZamora-Chinchipe — APEOSAE — EcuadorVanua Levu — FijiABOCFA (Suhum) — GhanaGhana (West African Amelonado) — GhanaJuabeso-Bia — GhanaKuapa Kokoo — GhanaOffinso Fine Flavour Cooperative — GhanaSefwi-Wiawso — GhanaYayra Glover (Suhum) — GhanaGrenada — GrenadaGrenada Chocolate Cooperative — Hermitage — GrenadaAlta Verapaz — GuatemalaCahabón — GuatemalaIzabal — GuatemalaLachuá — GuatemalaPolochic Valley — GuatemalaSuchitepéquez — GuatemalaGuinea (bulk cacao) — GuineaAcul-du-Nord — HaitiGrand-Anse — Dame-Marie — HaitiGrand'Anse — HaitiNord (FECCANO) — HaitiAtlántida (Pico Bonito) — HondurasCholoma — APACH — HondurasCopán — HondurasPatuca — Tawahka — HondurasWampusirpi — HondurasEast Godavari — IndiaIdukki — IndiaKarnataka — IndiaKerala — IndiaTamil Nadu — IndiaWest Godavari — IndiaAceh — IndonesiaBali — IndonesiaFlores — IndonesiaHalmahera — IndonesiaJava — IndonesiaLampung — IndonesiaMamuju — IndonesiaPolewali Mandar — IndonesiaRansiki — IndonesiaSulawesi — IndonesiaJamaica — JamaicaMorgan's Valley, Clarendon — JamaicaRichmond, Saint Mary — JamaicaLiberia (bulk cacao) — LiberiaLofa (Voinjama / Foya) — LiberiaNimba (Karnplay) — LiberiaÅkesson's Ambolikapiky — MadagascarAly Robert (Antsatsaka) — MadagascarFOFIFA Ankatafahely (Ambanja) — MadagascarMAVA Plantation (Sambirano) — MadagascarMillot Estate (Bejofo) — MadagascarSambirano Valley — MadagascarT'MAR (Upper Sambirano) — MadagascarSabah (Tawau) — MalaysiaSarawak — MalaysiaComalcalco — Chontalpa — MexicoComalcalco — Hacienda Jesús María (CACEP) — MexicoLos Tuxtlas — MexicoOaxaca (Chinantla) — MexicoSoconusco — MexicoTabasco — MexicoTapachula — Soconusco heirloom cooperatives — MexicoYucatán rejolladas (sacred Maya cacao groves) — MexicoMatagalpa — NicaraguaMining Triangle — Bonanza, Siuna, Rosita — NicaraguaNueva Guinea — NicaraguaRío San Juan — NicaraguaWaslala — NicaraguaCRIN (Ajassor seed garden) — NigeriaCross River (Ikom-Etung-Boki) — NigeriaNigeria (bulk cacao) — NigeriaBocas del Toro — PanamaCOCABO — Bocas del Toro — PanamaComarca Ngäbe-Buglé — PanamaBougainville — Papua New GuineaEast Sepik — Papua New GuineaKarkar Island — Papua New GuineaMadang — Papua New GuineaNew Britain — Papua New GuineaNew Ireland — Papua New GuineaAmazonas (Bagua) — PeruChuncho — PeruHuánuco (Tingo María) — PeruMadre de Dios — PeruMarañón Canyon — PeruOxapampa — Yánesha & Asháninka — PeruPiura Blanco — PeruQuillabamba — Alto Urubamba — PeruSan Martín — PeruSan Martín — ACOPAGRO — PeruSatipo — PeruUcayali — PeruVizcatán del Ene — VRAEM — PeruBatangas — PhilippinesBohol — PhilippinesCebu — PhilippinesDavao — PhilippinesDavao de Oro — PhilippinesDavao Oriental — PhilippinesNegros Occidental — PhilippinesHacienda Chocolat (Fajardo) — Puerto RicoSaint Lucia Island Growers — Saint LuciaSamoa — SamoaCECAB (São Tomé) — São Tomé and PríncipeCECAQ-11 (São Tomé) — São Tomé and PríncipePríncipe (Terreiro Velho) — São Tomé and PríncipeRoça Agostinho Neto (Rio do Ouro) — São Tomé and PríncipeRoça Bombaim — São Tomé and PríncipeRoça Diogo Vaz — São Tomé and PríncipeSão Tomé (roça cacao) — São Tomé and PríncipeNgoleagorbu (Kenema-Kailahun, Gola) — Sierra LeoneSierra Leone (bulk cacao) — Sierra LeoneGuadalcanal — Solomon IslandsMakira — Solomon IslandsMalaita — Solomon IslandsSolomon Islands — Solomon IslandsKandy — Sri LankaKurunegala — Sri LankaMatale — Sri LankaRabot Estate (Soufrière) — St. LuciaKokoa Kamili (Kilombero Valley) — TanzaniaKyela (Mababu) — TanzaniaMababu Cooperative — TanzaniaMbeya (Southern Highlands) — TanzaniaTanga (Usambara historical) — TanzaniaChanthaburi — ThailandChiang Mai — ThailandChumphon — ThailandKpalimé-Akébou (Choco Togo / Vision+) — TogoTogo (bulk cacao) — TogoBrasso Seco — Trinidad and TobagoFour Roads Tamana — Trinidad and TobagoHeights of Aripo — Trinidad and TobagoInternational Cocoa Genebank, Trinidad (ICGT) — Centeno — Trinidad and TobagoLopinot — Trinidad and TobagoMarper Farm — Trinidad and TobagoTableland — Trinidad and TobagoTobago (Roxborough) — Trinidad and TobagoTobago Cocoa Estate — Trinidad and TobagoTrinitario Heartland — Trinidad and TobagoBundibugyo / Semuliki — UgandaMukono-Buikwe — UgandaSemuliki Forest (Latitude Trade) — UgandaHawai'i Island — United StatesO'ahu (Waialua) — United StatesAore — VanuatuEpi — VanuatuMalekula — VanuatuCanoabo — VenezuelaCarenero (Barlovento) — VenezuelaCaripito — VenezuelaChoroní — VenezuelaChuao — VenezuelaCuyagua — VenezuelaHacienda San José (Paria) — VenezuelaOcumare de la Costa — VenezuelaPatanemo — VenezuelaPorcelana — VenezuelaRío Caribe — VenezuelaSur del Lago — VenezuelaYaracuy — Güáquira — VenezuelaBà Rịa-Vũng Tàu — VietnamBến Tre — VietnamĐắk Lắk — VietnamĐắk Nông — VietnamĐồng Nai — VietnamLâm Đồng — VietnamTiền Giang — Vietnam
দেশEcuador
অঞ্চলGuayas (Daule and Babahoyo river watersheds — Arriba zone)
উৎপাদন অঞ্চলআমেরিকা মহাদেশ
স্থানাঙ্ক-1.62°, -79.85° (আনুমানিক)
উচ্চতা20-150 m
উৎপাদকestate · Hacienda Limón
জিনগত গুচ্ছNacional
প্রচলিত শ্রেণিNacional
অন্য নামে পরিচিতLimón estate, Heirloom Nacional Limón
বীজ সম্পর্কিত নোট১৯৫০-এর দশকে Rockefeller Foundation জিনব্যাংক থেকে সংগৃহীত মূল বিশুদ্ধ Nacional উপাদান। ২০১৪ সালে Heirloom Cacao Preservation (HCP) মনোনয়ন নিশ্চিত।
ফসলের মৌসুমপ্রধান এপ্রিল-জুন; গৌণ অক্টোবর-ডিসেম্বর
গাঁজনগাঁজনের আগে প্রাক-শুকানো, এরপর এস্টেটে পরিচালিত বক্স গাঁজন।
শুকানোপ্রাক-শুকানোর পর সূর্যের আলোয় শুকানো; ফসল-পরবর্তী মোট প্রক্রিয়া কম অম্লতার প্রোফাইলের জন্য সামঞ্জস্য করা।
স্বাদক্যারামেল · বাদাম · কোমল ফুলেল · কিশমিশ · সুষম কোকো
সনদপত্রHeirloom Cacao Preservation (HCP)
হালনাগাদকৃত2026-05-23

উৎস

  • Laflor — 'Hacienda Limón — Ecuador' origin profile, https://laflor.ch/en/chocolate/origins/hacienda-limon-ecuador/
  • Heirloom Cacao Preservation Fund — Hacienda Limón designation, https://www.hcpcacao.org/heirloom-designations.html

সম্পর্কিত উৎসস্থল

আমেরিকা মহাদেশ ec-arriba-nacional Arriba Nacional Ecuador Nacionaladmixture ফুলেল · জুঁই · নরম মসলা · মৃদু কোকো আমেরিকা মহাদেশ ec-camino-verde-balao Camino Verde (Balao) Ecuador · Guayas (Balao; centralised fermentary now in Durán) Nacionaladmixture হানিসাকল · আখরোট · পেয়ারা · উজ্জ্বল ফল আমেরিকা মহাদেশ ec-el-oro El Oro Ecuador · El Oro Nacionaladmixture কোকো · বাদামি · মৃদু ফল · হালকা ফুলেল আমেরিকা মহাদেশ ec-esmeraldas Esmeraldas Ecuador · Esmeraldas Nacionaladmixture কোকো · হালকা ফল · বাদামি · মৃদু ফুলেল আমেরিকা মহাদেশ ec-guayas Guayas Ecuador · Guayas (Guayaquil basin) Nacionaladmixture কোকো · বাদামি · মৃদু ফল · মৃত্তিকাময় আমেরিকা মহাদেশ ec-los-rios Los Ríos Ecuador · Los Ríos Nacionaladmixture কোকো · বাদামি · মৃদু ফল · মৃত্তিকাময়
আস্থার রসিদ — debb8950c0dbd475 — খসড়া
রেকর্ড SHA-256
debb8950c0dbd475সম্পূর্ণ হ্যাশ — debb8950c0dbd4755a3ba0a8ee47288cdfd1f1ce34ba69e4d71b396966bc448e
OpenTimestamps প্রমাণ
(stamping pending)
Internet Archive স্ন্যাপশট
(snapshot pending)
প্রথম সূচীবদ্ধ
(not recorded)
সর্বশেষ সংশোধিত
2026-05-23
স্থিতি
খসড়া
উদ্ধৃত উৎস
2

এই রেকর্ড যাচাই করুন →