ec-hacienda-limon

Hacienda Limón

Ecuador · Guayas (Daule and Babahoyo river watersheds — Arriba zone)  வரைவு

Nacional

Hacienda Limón என்பது Guayas படுகையில் ஆண்டிஸ் மலையடிவாரத்தில் உள்ள 110 ஹெக்டேர் தோட்டம் ஆகும், இது 1950-களின் Rockefeller Foundation தொகுப்பிலிருந்து வந்த உயிர் பிழைத்துள்ள தூய Nacional கொக்கோவை வளர்க்கிறது. இது 2014-இல் Heirloom Cacao Preservation அங்கீகாரத்தைப் பெற்றது மற்றும் அசல் Arriba Nacional சுவையின் முன்னுதாரணமாக மீண்டும் மீண்டும் குறிப்பிடப்படுகிறது.

EquatorTropic of CancerTropic of CapricornFar North Queensland — AustraliaIxcacao — San Felipe — BelizeStann Creek — BelizeToledo (Maya Mountain) — BelizeToledo Cacao Growers Association (TCGA) — BelizeAlto Beni — BoliviaBaures — Itenez wild cacao — BoliviaBaures / Iténez — BoliviaEl Ceibo (Alto Beni) — BoliviaTrópico de Cochabamba — BoliviaWild Bolivian Amazon Cacao (Beni) — BoliviaBahia (Ilhéus) — BrazilBahia cabruca — Cocoa Coast — BrazilLinhares (Espírito Santo) — BrazilMedicilândia (Transamazônica) — BrazilRondônia — BrazilTomé-Açu (Pará) — BrazilTransamazônica — central Pará — BrazilVale do Juruá — Acre native cacao — BrazilBarombi-Kang (IRAD regional trial) — CameroonCameroon (bulk cacao) — CameroonMbangassina (Grand Mbam) — CameroonPHP (Penja) — CameroonSouth-West (Meme) — CameroonAntioquia — ColombiaArauca — ColombiaCaquetá Amazon piedmont — ColombiaCundinamarca — Yacopí / Pacho — ColombiaHuila — ColombiaSantander — ColombiaSierra Nevada de Santa Marta — ColombiaTolima — ColombiaTumaco — ColombiaTalamanca — Costa RicaTalamanca — APPTA — Costa RicaUpala — Costa RicaAbengourou (Indénié-Djuablin) — Côte d'IvoireCAPEDIG (Duékoué) — Côte d'IvoireCôte d'Ivoire (bulk cacao) — Côte d'IvoireECAM (Méagui) — Côte d'IvoireSCEB (Agnéby-Tiassa) — Côte d'IvoireSoubré (Nawa) — Côte d'IvoireBaracoa — CubaBaracoa — Jamal central processing — CubaEsco Kivu (Beni-Watalinga) — Democratic Republic of the CongoNorth Kivu / Beni — Democratic Republic of the CongoTshopo (Bengamisa) — Democratic Republic of the CongoBois Cotlette — DominicaCONACADO — Dominican RepublicCOOPROAGRO — Dominican RepublicHato Mayor — Dominican RepublicHispaniola (San Francisco de Macorís) — Dominican RepublicÖko Caribe — Dominican RepublicReserva Zorzal — Dominican RepublicSan Francisco de Macorís — Dominican RepublicYamasá — Dominican RepublicArriba Nacional — EcuadorCamino Verde (Balao) — EcuadorEl Oro — EcuadorEsmeraldas — EcuadorGuayas — EcuadorHacienda Limón — EcuadorLos Ríos — EcuadorManabí — EcuadorNapo (Kallari) — EcuadorNorte de Esmeraldas — APROCANE — EcuadorSucumbíos — EcuadorVinces — EcuadorZamora-Chinchipe — APEOSAE — EcuadorVanua Levu — FijiABOCFA (Suhum) — GhanaGhana (West African Amelonado) — GhanaJuabeso-Bia — GhanaKuapa Kokoo — GhanaOffinso Fine Flavour Cooperative — GhanaSefwi-Wiawso — GhanaYayra Glover (Suhum) — GhanaGrenada — GrenadaGrenada Chocolate Cooperative — Hermitage — GrenadaAlta Verapaz — GuatemalaCahabón — GuatemalaIzabal — GuatemalaLachuá — GuatemalaPolochic Valley — GuatemalaSuchitepéquez — GuatemalaGuinea (bulk cacao) — GuineaAcul-du-Nord — HaitiGrand-Anse — Dame-Marie — HaitiGrand'Anse — HaitiNord (FECCANO) — HaitiAtlántida (Pico Bonito) — HondurasCholoma — APACH — HondurasCopán — HondurasPatuca — Tawahka — HondurasWampusirpi — HondurasEast Godavari — IndiaIdukki — IndiaKarnataka — IndiaKerala — IndiaTamil Nadu — IndiaWest Godavari — IndiaAceh — IndonesiaBali — IndonesiaFlores — IndonesiaHalmahera — IndonesiaJava — IndonesiaLampung — IndonesiaMamuju — IndonesiaPolewali Mandar — IndonesiaRansiki — IndonesiaSulawesi — IndonesiaJamaica — JamaicaMorgan's Valley, Clarendon — JamaicaRichmond, Saint Mary — JamaicaLiberia (bulk cacao) — LiberiaLofa (Voinjama / Foya) — LiberiaNimba (Karnplay) — LiberiaÅkesson's Ambolikapiky — MadagascarAly Robert (Antsatsaka) — MadagascarFOFIFA Ankatafahely (Ambanja) — MadagascarMAVA Plantation (Sambirano) — MadagascarMillot Estate (Bejofo) — MadagascarSambirano Valley — MadagascarT'MAR (Upper Sambirano) — MadagascarSabah (Tawau) — MalaysiaSarawak — MalaysiaComalcalco — Chontalpa — MexicoComalcalco — Hacienda Jesús María (CACEP) — MexicoLos Tuxtlas — MexicoOaxaca (Chinantla) — MexicoSoconusco — MexicoTabasco — MexicoTapachula — Soconusco heirloom cooperatives — MexicoYucatán rejolladas (sacred Maya cacao groves) — MexicoMatagalpa — NicaraguaMining Triangle — Bonanza, Siuna, Rosita — NicaraguaNueva Guinea — NicaraguaRío San Juan — NicaraguaWaslala — NicaraguaCRIN (Ajassor seed garden) — NigeriaCross River (Ikom-Etung-Boki) — NigeriaNigeria (bulk cacao) — NigeriaBocas del Toro — PanamaCOCABO — Bocas del Toro — PanamaComarca Ngäbe-Buglé — PanamaBougainville — Papua New GuineaEast Sepik — Papua New GuineaKarkar Island — Papua New GuineaMadang — Papua New GuineaNew Britain — Papua New GuineaNew Ireland — Papua New GuineaAmazonas (Bagua) — PeruChuncho — PeruHuánuco (Tingo María) — PeruMadre de Dios — PeruMarañón Canyon — PeruOxapampa — Yánesha & Asháninka — PeruPiura Blanco — PeruQuillabamba — Alto Urubamba — PeruSan Martín — PeruSan Martín — ACOPAGRO — PeruSatipo — PeruUcayali — PeruVizcatán del Ene — VRAEM — PeruBatangas — PhilippinesBohol — PhilippinesCebu — PhilippinesDavao — PhilippinesDavao de Oro — PhilippinesDavao Oriental — PhilippinesNegros Occidental — PhilippinesHacienda Chocolat (Fajardo) — Puerto RicoSaint Lucia Island Growers — Saint LuciaSamoa — SamoaCECAB (São Tomé) — São Tomé and PríncipeCECAQ-11 (São Tomé) — São Tomé and PríncipePríncipe (Terreiro Velho) — São Tomé and PríncipeRoça Agostinho Neto (Rio do Ouro) — São Tomé and PríncipeRoça Bombaim — São Tomé and PríncipeRoça Diogo Vaz — São Tomé and PríncipeSão Tomé (roça cacao) — São Tomé and PríncipeNgoleagorbu (Kenema-Kailahun, Gola) — Sierra LeoneSierra Leone (bulk cacao) — Sierra LeoneGuadalcanal — Solomon IslandsMakira — Solomon IslandsMalaita — Solomon IslandsSolomon Islands — Solomon IslandsKandy — Sri LankaKurunegala — Sri LankaMatale — Sri LankaRabot Estate (Soufrière) — St. LuciaKokoa Kamili (Kilombero Valley) — TanzaniaKyela (Mababu) — TanzaniaMababu Cooperative — TanzaniaMbeya (Southern Highlands) — TanzaniaTanga (Usambara historical) — TanzaniaChanthaburi — ThailandChiang Mai — ThailandChumphon — ThailandKpalimé-Akébou (Choco Togo / Vision+) — TogoTogo (bulk cacao) — TogoBrasso Seco — Trinidad and TobagoFour Roads Tamana — Trinidad and TobagoHeights of Aripo — Trinidad and TobagoInternational Cocoa Genebank, Trinidad (ICGT) — Centeno — Trinidad and TobagoLopinot — Trinidad and TobagoMarper Farm — Trinidad and TobagoTableland — Trinidad and TobagoTobago (Roxborough) — Trinidad and TobagoTobago Cocoa Estate — Trinidad and TobagoTrinitario Heartland — Trinidad and TobagoBundibugyo / Semuliki — UgandaMukono-Buikwe — UgandaSemuliki Forest (Latitude Trade) — UgandaHawai'i Island — United StatesO'ahu (Waialua) — United StatesAore — VanuatuEpi — VanuatuMalekula — VanuatuCanoabo — VenezuelaCarenero (Barlovento) — VenezuelaCaripito — VenezuelaChoroní — VenezuelaChuao — VenezuelaCuyagua — VenezuelaHacienda San José (Paria) — VenezuelaOcumare de la Costa — VenezuelaPatanemo — VenezuelaPorcelana — VenezuelaRío Caribe — VenezuelaSur del Lago — VenezuelaYaracuy — Güáquira — VenezuelaBà Rịa-Vũng Tàu — VietnamBến Tre — VietnamĐắk Lắk — VietnamĐắk Nông — VietnamĐồng Nai — VietnamLâm Đồng — VietnamTiền Giang — Vietnam
நாடுEcuador
பகுதிGuayas (Daule and Babahoyo river watersheds — Arriba zone)
வளரும் பகுதிஅமெரிக்காக்கள்
ஆயத்தொலைவுகள்-1.62°, -79.85° (தோராயமாக)
உயரம்20-150 m
உற்பத்தியாளர்estate · Hacienda Limón
மரபணுக் குழுக்கள்Nacional
பாரம்பரிய வகுப்புNacional
இவ்வாறும் அறியப்படுகிறதுLimón estate, Heirloom Nacional Limón
விதைக் குறிப்புகள்1950-களில் Rockefeller Foundation மரபணு வங்கியிலிருந்து பெறப்பட்ட அசல் தூய Nacional பொருள். 2014-இல் உறுதிப்படுத்தப்பட்ட Heirloom Cacao Preservation (HCP) அங்கீகாரம்.
அறுவடைப் பருவம்முதன்மை ஏப்ரல்-ஜூன்; இரண்டாம் அக்டோபர்-டிசம்பர்
நொதித்தல்புளிக்கவைப்பதற்கு முன் முன்-உலர்த்தல், அதன் பின்னர் தோட்டத்தில் நிர்வகிக்கப்படும் பெட்டி புளிக்கவைப்பு.
உலர்த்துதல்முன்-உலர்த்தும் படிக்குப் பின்னர் வெயிலில் உலர்த்தப்படுகிறது; குறைந்த அமிலத்தன்மை சுவை-வடிவத்தை அடைய மொத்த அறுவடைக்கு பிந்தைய செயல்முறை சீரமைக்கப்பட்டுள்ளது.
சுவைகேரமல் · கொட்டைகள் · மென்மையான மலர் நறுமணம் · திராட்சை · சமச்சீரான கொக்கோ
சான்றிதழ்கள்Heirloom Cacao Preservation (HCP)
புதுப்பிக்கப்பட்டது2026-05-23

ஆதாரங்கள்

  • Laflor — 'Hacienda Limón — Ecuador' origin profile, https://laflor.ch/en/chocolate/origins/hacienda-limon-ecuador/
  • Heirloom Cacao Preservation Fund — Hacienda Limón designation, https://www.hcpcacao.org/heirloom-designations.html

தொடர்புடைய தோற்றுவாய்கள்

அமெரிக்காக்கள் ec-arriba-nacional Arriba Nacional Ecuador Nacionaladmixture மலர் சார்ந்த · மல்லிகை · மென்மையான மசாலா · மென்மையான கோகோ அமெரிக்காக்கள் ec-camino-verde-balao Camino Verde (Balao) Ecuador · Guayas (Balao; centralised fermentary now in Durán) Nacionaladmixture மதுமலர் · அக்ரோட் · கொய்யா · ஒளிமயமான பழம் அமெரிக்காக்கள் ec-el-oro El Oro Ecuador · El Oro Nacionaladmixture கோகோ · கொட்டை சார்ந்த · மென்மையான பழம் · லேசான மலர் அமெரிக்காக்கள் ec-esmeraldas Esmeraldas Ecuador · Esmeraldas Nacionaladmixture கோகோ · லேசான பழம் · கொட்டை சார்ந்த · மென்மையான மலர் அமெரிக்காக்கள் ec-guayas Guayas Ecuador · Guayas (Guayaquil basin) Nacionaladmixture கோகோ · கொட்டை சார்ந்த · மென்மையான பழம் · மண்வாசனை அமெரிக்காக்கள் ec-los-rios Los Ríos Ecuador · Los Ríos Nacionaladmixture கோகோ · கொட்டை சார்ந்த · மென்மையான பழம் · மண்வாசனை
நம்பகத்தன்மை ரசீது — debb8950c0dbd475 — வரைவு
பதிவின் SHA-256
debb8950c0dbd475முழு hash — debb8950c0dbd4755a3ba0a8ee47288cdfd1f1ce34ba69e4d71b396966bc448e
OpenTimestamps சான்று
(stamping pending)
Internet Archive ஸ்னாப்ஷாட்
(snapshot pending)
முதலில் அட்டவணைப்படுத்தப்பட்டது
(not recorded)
கடைசியாக திருத்தப்பட்டது
2026-05-23
நிலை
வரைவு
மேற்கோள் காட்டப்பட்ட மூலங்கள்
2

இந்த பதிவை சரிபார்க்கவும் →