gh-sefwi-wiawso
Sefwi-Wiawso
Ghana · Western North Region (Sefwi-Wiawso) zweryfikowane
Amelonadoadmixture
Kluczowy okręg produkcji kakao w ghanijskim regionie Western North, położony w wysokoleśnej strefie dorzecza Bia-Tano, z wzniesieniami sięgającymi około 660 metrów w Adiembra; otoczony rezerwatami leśnymi Bia-Tano.
| Kraj | Ghana |
|---|---|
| Region | Western North Region (Sefwi-Wiawso) |
| Region uprawy | Afryka |
| Współrzędne | 6.21°, -2.49° (w przybliżeniu) |
| Wysokość n.p.m. | 150-660 m |
| Producent | regional |
| Grupy genetyczne | Amelonado, admixture |
| Klasa tradycyjna | Forastero |
| Znane również jako | Sefwi Wiawso Municipal cocoa belt |
| Uwagi o ziarnie | Bazowy zachodnioafrykański Amelonado, coraz częściej dosadzany mieszaną hybrydą CRIG i materiałem Series II; Sefwi-Wiawso okresowo był pojedynczym największym pod względem produkcji okręgiem Ghany, z najwyższym wynikiem około 34 000 ton w sezonie 2010/11. |
| Sezon zbiorów | główny paź.-lut.; lekki zbiór maj-sie. |
| Fermentacja | Fermentacja w stosach u drobnych plantatorów, około 5-7 dni. |
| Suszenie | Suszenie na słońcu na podniesionych matach. |
| Profil smakowy | bogate kakao · krówkowy · ziemisty · niska kwasowość |
| Zaktualizowano | 2026-05-23 |
Źródła
- Apuri et al. 2014, 'Trend and Factors Affecting Cocoa Production in Ghana: A Case Study of Sefwi-Wiawso District' — researchgate.net
- Tropenbos International — 'Upscaling cocoa agroforestry in the Juabeso-Bia and Sefwi-Wiawso Landscapes, Ghana'
- Ghana National Commission on Culture — 'Western North' (geography and elevation)
Potwierdzenie zaufania — 3bea3416b6365399 — zweryfikowane
- SHA-256 rekordu
3bea3416b6365399Pełny skrót —3bea3416b6365399b204bea884b61e658d70c28bae96e8e07d80b59d727d46c3- Dowód OpenTimestamps
- (stamping pending)
- Migawka Internet Archive
- (snapshot pending)
- Pierwsze zindeksowanie
- (not recorded)
- Ostatnia aktualizacja
- 2026-05-23
- Status
- zweryfikowane
- Cytowane źródła
- 3