Indeks pochodzenia
Kakao według miejsca uprawy.
Przeszukuj i filtruj pełny katalog 239 miejsc pochodzenia kakao. Wybierz dowolne miejsce pochodzenia, aby zobaczyć jego pełny rekord.
239 z 239 miejsc pochodzenia
Azja i Pacyfik
au-far-north-queensland
Far North Queensland
Australia · Far North Queensland (Mossman / Daintree / Mission Beach)
admixture
owocowy · orzechowy · karmel · łagodny
Ameryki
bz-ixcacao-san-felipe
Ixcacao — San Felipe
Belize · San Felipe village, Toledo District (southern Belize)
Criolloadmixture
miód · karmel · orzechowy · korzenny
Ameryki
bz-stann-creek
Stann Creek
Belize · Stann Creek District
admixture
kakaowy · orzechowy · łagodne nuty owocowe · zrównoważony
Ameryki
bz-toledo-maya-mountain
Toledo (Maya Mountain)
Belize · Toledo District
Criolloadmixture
wyrazisty owoc · rodzynka · orzechowy · zrównoważony
Ameryki
bz-tcga-toledo
Toledo Cacao Growers Association (TCGA)
Belize · Toledo and South Stann Creek districts (southern Belize)
CriolloAmelonadoadmixture
rodzynki · miód · korzenny · owoce tropikalne
Ameryki
bo-alto-beni
Alto Beni
Bolivia · La Paz Department (Alto Beni)
admixture
owocowy · orzechowy · miód · zrównoważony
Ameryki
bo-baures-itenez-wild
Baures — Itenez wild cacao
Bolivia · Beni (Iténez province, around Río Blanco and the Itenez Forest Reserve)
Amelonadoadmixture
jasne owoce · kakao · melasa · dzikie orzechy
Ameryki
bo-baures-itenez
Baures / Iténez
Bolivia · Beni Department (Baures, Iténez forest reserve)
admixtureunknown
wyrazisty owoc · jagodowy · cytrusowy · kwiatowy
Ameryki
bo-el-ceibo
El Ceibo (Alto Beni)
Bolivia · La Paz Department (Alto Beni)
admixture
owocowy · orzechowy · miód · zrównoważone kakao
Ameryki
bo-tropico-cochabamba
Trópico de Cochabamba
Bolivia · Cochabamba (Villa Tunari, Shinahota, Chimoré, Puerto Villarroel, Entre Ríos)
admixture
kakao · owoce tropikalne · łagodne orzechy · miód
Ameryki
bo-wild-beni-amazon
Wild Bolivian Amazon Cacao (Beni)
Bolivia · Beni Department (Amazon lowlands)
admixtureunknown
wyrazisty owoc · cytrusowy · kwiatowy · żywa kwasowość
Ameryki
br-bahia-ilheus
Bahia (Ilhéus)
Brazil · Bahia (Ilhéus / Itabuna cacao belt)
Amelonadoadmixture
bezpośrednie kakao · ziemisty · orzechowy · niska kwasowość
Ameryki
br-bahia-cabruca
Bahia cabruca — Cocoa Coast
Brazil · Bahia (Costa do Cacau — Ilhéus, Itacaré, Uruçuca, Canavieiras, Camamu, Una)
Amelonadoadmixture
kakao · owoce pestkowe · melasa · łagodne orzechy
Ameryki
br-linhares-espirito-santo
Linhares (Espírito Santo)
Brazil · Espírito Santo (Linhares, lower Rio Doce)
admixture
kakaowy · orzechowy · karmel · łagodna nuta owocowa
Ameryki
br-medicilandia-para
Medicilândia (Transamazônica)
Brazil · Pará (Medicilândia, Transamazon Highway)
admixture
kakaowy · orzechowy · dojrzały owoc · zrównoważony
Ameryki
br-rondonia
Rondônia
Brazil · Rondônia (western Amazon)
admixture
kakaowy · orzechowy · owocowy · ziemisty
Ameryki
br-tome-acu-para
Tomé-Açu (Pará)
Brazil · Pará (Tomé-Açu, northeastern Pará)
Amelonadoadmixture
kakaowy · orzechowy · żółty owoc · łagodna kwasowość
Ameryki
br-transamazonica-para
Transamazônica — central Pará
Brazil · Pará (Transamazônica highway corridor — Medicilândia, Altamira, Uruará, Brasil Novo)
admixture
kakao · żółte owoce · melasa · łagodne orzechy
Ameryki
br-vale-do-jurua-acre
Vale do Juruá — Acre native cacao
Brazil · Acre (Vale do Juruá — Cruzeiro do Sul, Marechal Thaumaturgo, Porto Walter)
Amelonadoadmixture
kakao · owoce tropikalne · dzikie orzechy · melasa
Afryka
cm-barombi-kang
Barombi-Kang (IRAD regional trial)
Cameroon · South-West Region (Meme Division, near Kumba)
admixture
Afryka
cm-bulk
Cameroon (bulk cacao)
Cameroon · Centre / South-West / Littoral / South regions
Amelonadoadmixture
mocne kakao · ziemisty · dymny · niska kwasowość
Afryka
cm-mbangassina-grand-mbam
Mbangassina (Grand Mbam)
Cameroon · Centre Region (Mbam-et-Kim Department, Grand Mbam landscape)
Amelonadoadmixture
intensywne kakao · ziemiste · ciepłe przyprawy · zrównoważone
Afryka
cm-php-penja
PHP (Penja)
Cameroon · Littoral Region (Moungo Department, Njombé-Penja)
admixture
intensywne kakao · ciepłe przyprawy · ziemiste
Afryka
cm-south-west-meme
South-West (Meme)
Cameroon · South-West Region (Meme Division)
Amelonadoadmixture
intensywne kakao · ziemiste · ciepłe przyprawy
Ameryki
co-antioquia
Antioquia
Colombia · Antioquia (Bajo Cauca / Urabá)
admixture
kakaowy · cytrusowy · orzechowy · drzewny
Ameryki
co-arauca
Arauca
Colombia · Arauca (Arauca River basin, Orinoquía)
admixture
kakaowy · orzechowy · żółty owoc · miód
Ameryki
co-caqueta-amazon
Caquetá Amazon piedmont
Colombia · Caquetá (Andean-Amazonian piedmont)
admixture
kakao · owoce tropikalne · cytrusy · miód
Ameryki
co-cundinamarca-yacopi
Cundinamarca — Yacopí / Pacho
Colombia · Cundinamarca (Yacopí, Pacho, Paime municipalities — Rionegro province)
admixture
kakao · owoce tropikalne · miód · delikatne nuty kwiatowe
Ameryki
co-huila
Huila
Colombia · Huila (upper Magdalena valley)
admixture
kakaowy · owocowy · orzechowy · karmel
Ameryki
co-santander
Santander
Colombia · Santander (montaña santandereana)
admixture
kakaowy · orzechowy · łagodna nuta owocowa · karmel
Ameryki
co-sierra-nevada-arhuaco
Sierra Nevada de Santa Marta
Colombia · Magdalena / Cesar (Sierra Nevada de Santa Marta)
Criolloadmixture
kakaowy · owocowy · orzechowy · miód
Ameryki
co-tolima
Tolima
Colombia · Tolima (middle Magdalena valley)
admixture
kakaowy · słodki owoc · orzechowy · karmel
Ameryki
co-tumaco
Tumaco
Colombia · Nariño (Tumaco, Pacific coast)
admixture
kakaowy · owocowy · orzechowy · ziemisty
Ameryki
cr-talamanca
Talamanca
Costa Rica · Limón (Talamanca)
admixture
owocowy · kwiatowy · orzechowy · wyrazisty
Ameryki
cr-talamanca-appta
Talamanca — APPTA
Costa Rica · Limón (Talamanca canton, Bribri & Cabécar indigenous reserves)
admixture
kakaowy · bananowy · rodzynkowy · miodowy
Ameryki
cr-upala
Upala
Costa Rica · Alajuela (Upala / northern lowlands)
admixture
owocowy · orzechowy · karmel · zrównoważony
Afryka
ci-abengourou-indenie
Abengourou (Indénié-Djuablin)
Côte d'Ivoire · Indénié-Djuablin Region (Abengourou)
Amelonadoadmixture
bogato kakaowy · ciepłe przyprawy · ziemisty · zrównoważony
Afryka
ci-capedig-duekoue
CAPEDIG (Duékoué)
Côte d'Ivoire · Guémon Region (Duékoué, between Mount Péko National Park and the Haut-Sassandra Protected Forest)
Amelonadoadmixture
bogato kakaowy · orzechowy · ciepłe przyprawy · zrównoważony
Afryka
ci-bulk
Côte d'Ivoire (bulk cacao)
Côte d'Ivoire · Southern forest belt (San-Pédro, Daloa, Soubré, Abengourou)
Amelonadoadmixture
proste kakao · ziemisty · niska kwasowość · lekka goryczka
Afryka
ci-ecam-meagui
ECAM (Méagui)
Côte d'Ivoire · Nawa Region (Méagui Department)
Amelonadoadmixture
bogato kakaowy · rodzynkowy · ciepłe przyprawy · zrównoważony
Afryka
ci-sceb-agneby-tiassa
SCEB (Agnéby-Tiassa)
Côte d'Ivoire · Agnéby-Tiassa Region (M'Brimbo)
Amelonadoadmixture
bogato kakaowy · dojrzałe owoce · ciepłe przyprawy · zrównoważony
Afryka
ci-soubre-nawa
Soubré (Nawa)
Côte d'Ivoire · Nawa Region (Soubré)
Amelonadoadmixture
bogato kakaowy · krówkowy · ziemisty · niska kwasowość
Ameryki
cu-baracoa
Baracoa
Cuba · Guantánamo Province (Baracoa)
admixture
kakaowy · orzechowy · ziemisty · łagodna nuta owocowa
Ameryki
cu-baracoa-jamal
Baracoa — Jamal central processing
Cuba · Baracoa, Guantánamo province (eastern Cuba)
AmelonadoCriolloadmixture
rum · drewno · karmel · owoce tropikalne
Afryka
cd-esco-kivu-beni-watalinga
Esco Kivu (Beni-Watalinga)
Democratic Republic of the Congo · North Kivu Province (Beni and Watalinga, with cocoa processing at Beni and Nobili)
Amelonadoadmixture
głębokie kakao · orzechowy · ziemisty
Afryka
cd-north-kivu
North Kivu / Beni
Democratic Republic of the Congo · North Kivu (Beni territory)
admixture
wyrazisty owoc · cytrusowy · żywa kwasowość · kakaowy
Afryka
cd-tshopo-bengamisa
Tshopo (Bengamisa)
Democratic Republic of the Congo · Tshopo Province (Bengamisa, near Kisangani)
Amelonadoadmixture
kakaowy · ziemisty · łagodne nuty owocowe · niska kwasowość
Azja i Pacyfik
dm-bois-cotlette
Bois Cotlette
Dominica · Soufrière, south-western Dominica
Criolloadmixture
karmel · orzechowy · owoce tropikalne · łagodny
Ameryki
do-conacado
CONACADO
Dominican Republic · Multiple provinces (Cibao, Eastern and Northern regions)
Amelonadoadmixture
zrównoważony · orzechowy · łagodna nuta owocowa · kakaowy
Ameryki
do-cooproagro
COOPROAGRO
Dominican Republic · North-east Dominican Republic (Duarte, Espaillat, San Cristóbal)
Amelonadoadmixture
zrównoważony · orzechowy · czerwone owoce · kakao
Ameryki
do-hato-mayor
Hato Mayor
Dominican Republic · Hato Mayor Province (Eastern region)
Amelonadoadmixture
kakaowy · orzechowy · łagodna nuta owocowa · zrównoważony
Ameryki
do-hispaniola-sfm
Hispaniola (San Francisco de Macorís)
Dominican Republic · Duarte Province (San Francisco de Macorís, Cibao)
Amelonadoadmixture
zrównoważony · orzechowy · łagodna nuta owocowa · kakaowy
Ameryki
do-oko-caribe
Öko Caribe
Dominican Republic · Duarte Province (San Francisco de Macorís)
Amelonadoadmixture
zrównoważony · owocowy · orzechowy · harmonijny
Ameryki
do-zorzal
Reserva Zorzal
Dominican Republic · Northern Cordillera Septentrional (near San Francisco de Macorís, Duarte / Hermanas Mirabal area)
Amelonadoadmixture
czerwone owoce · rodzynki · miód · orzechowy
Ameryki
do-san-francisco-macoris
San Francisco de Macorís
Dominican Republic · Duarte province, Cibao Oriental
Amelonadoadmixture
kakao · orzechowy · łagodne owoce · ziemisty
Ameryki
do-yamasa
Yamasá
Dominican Republic · Monte Plata province
Amelonadoadmixture
zrównoważony · orzechowy · łagodne owoce · kakao
Ameryki
ec-arriba-nacional
Arriba Nacional
Ecuador
Nacionaladmixture
kwiatowy · jaśmin · delikatna przyprawa · łagodne kakao
Ameryki
ec-camino-verde-balao
Camino Verde (Balao)
Ecuador · Guayas (Balao; centralised fermentary now in Durán)
Nacionaladmixture
wiciokrzew · orzech włoski · gujawa · wyraziste nuty owocowe
Ameryki
ec-el-oro
El Oro
Ecuador · El Oro
Nacionaladmixture
kakaowy · orzechowy · łagodna nuta owocowa · lekki kwiatowy
Ameryki
ec-esmeraldas
Esmeraldas
Ecuador · Esmeraldas
Nacionaladmixture
kakaowy · lekki owoc · orzechowy · łagodny kwiatowy
Ameryki
ec-guayas
Guayas
Ecuador · Guayas (Guayaquil basin)
Nacionaladmixture
kakaowy · orzechowy · łagodna nuta owocowa · ziemisty
Ameryki
ec-hacienda-limon
Hacienda Limón
Ecuador · Guayas (Daule and Babahoyo river watersheds — Arriba zone)
Nacional
karmel · orzechy · delikatnie kwiatowy · rodzynki
Ameryki
ec-los-rios
Los Ríos
Ecuador · Los Ríos
Nacionaladmixture
kakaowy · orzechowy · łagodna nuta owocowa · ziemisty
Ameryki
ec-manabi
Manabí
Ecuador · Manabí
Nacionaladmixture
kakaowy · orzechowy · lekki owoc · łagodna ściągalność
Ameryki
ec-napo-kallari
Napo (Kallari)
Ecuador · Napo (upper Amazon)
Nacionaladmixture
kwiatowy · owocowy · orzechowy · łagodne kakao
Ameryki
ec-aprocane-eloy-alfaro
Norte de Esmeraldas — APROCANE
Ecuador · Esmeraldas (Eloy Alfaro and San Lorenzo cantons)
Nacionaladmixture
kwiatowy · owoce tropikalne · delikatne kakao · melasa
Ameryki
ec-sucumbios
Sucumbíos
Ecuador · Sucumbíos (northern Amazon)
Nacionaladmixture
kakaowy · owocowy · orzechowy · łagodny kwiatowy
Ameryki
ec-vinces
Vinces
Ecuador · Los Ríos (Vinces)
Nacionaladmixture
kwiatowy · owocowy · orzechowy · łagodne kakao
Ameryki
ec-zamora-chinchipe-apeosae
Zamora-Chinchipe — APEOSAE
Ecuador · Zamora-Chinchipe (south-eastern Amazon piedmont)
Nacionaladmixture
kwiatowy · owoce tropikalne · delikatne orzechy · miód
Azja i Pacyfik
fj-vanua-levu
Vanua Levu
Fiji · Vanua Levu (Macuata / northern Fiji)
admixture
owocowy · kakaowy · orzechowy · łagodna kwasowość
Afryka
gh-abocfa-suhum
ABOCFA (Suhum)
Ghana · Eastern Region (Suhum)
Amelonadoadmixture
bogate kakao · krówkowy · orzechowy · niska kwasowość
Afryka
gh-amelonado
Ghana (West African Amelonado)
Ghana · Ashanti / Western / Western North / Eastern regions
Amelonadoadmixture
bezpośrednie kakao · ziemisty · niska kwasowość · łagodna orzechowość
Afryka
gh-juabeso-bia
Juabeso-Bia
Ghana · Western North Region (Juabeso and Bia West districts)
Amelonadoadmixture
bogate kakao · krówkowy · orzechowy · niska kwasowość
Afryka
gh-kuapa-kokoo
Kuapa Kokoo
Ghana · Ashanti / Western / Brong Ahafo / Eastern / Central regions
Amelonadoadmixture
bogate kakao · krówkowy · ciepłe przyprawy · niska kwasowość
Afryka
gh-offinso-fine-flavour
Offinso Fine Flavour Cooperative
Ghana · Ashanti Region (Offinso)
Amelonadoadmixture
dojrzałe owoce · miód · ciepłe przyprawy · bogate kakao
Afryka
gh-sefwi-wiawso
Sefwi-Wiawso
Ghana · Western North Region (Sefwi-Wiawso)
Amelonadoadmixture
bogate kakao · krówkowy · ziemisty · niska kwasowość
Afryka
gh-yayra-glover
Yayra Glover (Suhum)
Ghana · Eastern Region (Suhum) and Volta Region (Hohoe)
Amelonadoadmixture
intensywne kakao · rodzynka · orzechowy · zrównoważony
Ameryki
gd-grenada
Grenada
Grenada · Grenada (island estates)
admixture
owocowy · przyprawowy · orzechowy · zrównoważone kakao
Ameryki
gd-grenada-chocolate-coop
Grenada Chocolate Cooperative — Hermitage
Grenada · Hermitage, Saint Patrick parish (northern Grenada)
CriolloAmelonadoadmixture
melasa · czerwone owoce · przyprawa · owoce tropikalne
Ameryki
gt-alta-verapaz
Alta Verapaz
Guatemala · Alta Verapaz (Lachuá / Cobán area)
admixture
owocowy · orzechowy · łagodna kwasowość · kakaowy
Ameryki
gt-cahabon
Cahabón
Guatemala · Alta Verapaz (Cahabón)
admixture
kakaowy · owocowy · orzechowy · łagodna kwasowość
Ameryki
gt-izabal
Izabal
Guatemala · Izabal (Caribbean lowlands)
admixture
kakaowy · owocowy · orzechowy · ziemisty
Ameryki
gt-lachua
Lachuá
Guatemala · Alta Verapaz (Cobán municipality, around Laguna Lachuá National Park)
admixture
kakao · rodzynka · miód · lekkie nuty cytrusowe
Ameryki
gt-polochic
Polochic Valley
Guatemala · Alta Verapaz / Izabal (Polochic river basin)
admixture
kakao · owoce pestkowe · miód · delikatnie kwiatowy
Ameryki
gt-suchitepequez
Suchitepéquez
Guatemala · Suchitepéquez (Pacific piedmont)
admixture
kakaowy · orzechowy · łagodne nuty owocowe · karmelowy
Afryka
gn-bulk
Guinea (bulk cacao)
Guinea · Guinée Forestière (Nzérékoré / Macenta / Lola, including Nzoo)
Amelonadoadmixture
czyste kakao · ziemiste · drzewne · taniczne
Ameryki
ht-acul-du-nord
Acul-du-Nord
Haiti · Nord Department (Cap-Haïtien hinterland)
CriolloAmelonadoadmixture
rodzynka · melasa · przyprawa · orzechowy
Ameryki
ht-grand-anse-dame-marie
Grand-Anse — Dame-Marie
Haiti · Grand-Anse Department (south-west peninsula)
CriolloAmelonadoadmixture
rodzynka · melasa · orzechowy · przyprawa
Ameryki
ht-grand-anse
Grand'Anse
Haiti · Grand'Anse Department (southern peninsula)
admixture
kakaowy · orzechowy · łagodna nuta owocowa · ziemisty
Ameryki
ht-nord-feccano
Nord (FECCANO)
Haiti · Nord Department (Cap-Haïtien / Acul-du-Nord area)
admixture
kakaowy · orzechowy · owocowy · łagodna przyprawa
Ameryki
hn-atlantida-pico-bonito
Atlántida (Pico Bonito)
Honduras · Atlántida (Pico Bonito area)
admixture
owocowy · orzechowy · karmel · kakaowy
Ameryki
hn-choloma-apach
Choloma — APACH
Honduras · Cortés (Choloma municipality, El Merendón range)
admixture
rodzynki · miód · herbata · banan
Ameryki
hn-copan
Copán
Honduras · Copán (western Honduras)
admixture
orzechowy · karmel · łagodna nuta owocowa · kakaowy
Ameryki
hn-patuca-tawahka
Patuca — Tawahka
Honduras · Gracias a Dios / Olancho (Patuca river basin, Tawahka Asangni Biosphere Reserve)
admixture
kakao · owoce tropikalne · melasa · ziemia
Ameryki
hn-wampusirpi
Wampusirpi
Honduras · Gracias a Dios (Mosquitia)
admixture
owocowy · miód · orzechowy · łagodna kwasowość
Azja i Pacyfik
in-east-godavari
East Godavari
India · Andhra Pradesh (East Godavari / Konaseema)
admixture
kakao · orzechowy · łagodny owoc · niska kwasowość
Azja i Pacyfik
in-idukki
Idukki
India · Kerala (Idukki — Western Ghats)
admixture
owocowy · ciepłe przyprawy · orzechowy · kakao
Azja i Pacyfik
in-karnataka
Karnataka
India · Karnataka (Dakshina Kannada — Puttur, Sirsi)
admixture
kakao · orzechowy · ciepłe przyprawy · łagodny owoc
Azja i Pacyfik
in-kerala
Kerala
India · Kerala
admixture
kakaowy · orzechowy · ziemisty · łagodna nuta owocowa
Azja i Pacyfik
in-tamil-nadu
Tamil Nadu
India · Tamil Nadu (Coimbatore — Pollachi / Anamalai foothills)
AmelonadoCriolloadmixture
orzechowy · kakao · ciepłe przyprawy · łagodny owoc
Azja i Pacyfik
in-west-godavari
West Godavari
India · Andhra Pradesh (West Godavari / East Godavari)
admixture
kakaowy · orzechowy · łagodny · niska kwasowość
Azja i Pacyfik
id-aceh
Aceh
Indonesia · Aceh (Pidie / Pidie Jaya / Southeast Aceh)
admixture
kakaowy · ziemisty · drzewny · niska kwasowość
Azja i Pacyfik
id-bali
Bali
Indonesia · Bali (Jembrana / Tabanan)
admixture
owocowy · karmel · orzechowy · łagodna kwasowość
Azja i Pacyfik
id-flores
Flores
Indonesia · East Nusa Tenggara (Flores)
admixture
kakao · ciepłe przyprawy · orzechowe · łagodne owocowe
Azja i Pacyfik
id-halmahera
Halmahera
Indonesia · North Maluku (Halmahera island)
admixture
kakao · ziemisty · ciepłe przyprawy · orzechowy
Azja i Pacyfik
id-java
Java
Indonesia · Java (East and Central Java)
Criolloadmixture
orzechowe · karmelowe · łagodne owocowe · zrównoważone
Azja i Pacyfik
id-lampung
Lampung
Indonesia · Lampung (southern Sumatra)
admixture
kakaowy · ziemisty · ciepłe przyprawy · orzechowy
Azja i Pacyfik
id-mamuju
Mamuju
Indonesia · West Sulawesi (Mamuju Regency)
admixture
kakaowy · ziemisty · orzechowy · niska kwasowość
Azja i Pacyfik
id-polewali-mandar
Polewali Mandar
Indonesia · West Sulawesi (Polewali Mandar Regency)
admixture
kakaowy · owocowy · orzechowy · łagodny
Azja i Pacyfik
id-west-papua
Ransiki
Indonesia · West Papua (South Manokwari Regency)
admixture
owocowy · kwiatowy · kakaowy · łagodny
Azja i Pacyfik
id-sulawesi
Sulawesi
Indonesia · Sulawesi
admixture
bezpośrednie kakao · ziemisty · dymny · niska kwasowość
Ameryki
jm-jamaica
Jamaica
Jamaica · Jamaica (Clarendon, St. Mary, Portland, St. Catherine and other parishes)
admixture
orzechowy · łagodna nuta owocowa · przyprawowy · kakaowy
Ameryki
jm-morgans-valley-clarendon
Morgan's Valley, Clarendon
Jamaica · Clarendon parish (south-central Jamaica)
AmelonadoCriolloadmixture
rodzynki · melasa · przyprawowy · orzechowy
Ameryki
jm-richmond-st-mary
Richmond, Saint Mary
Jamaica · Saint Mary parish (north-east Jamaica)
AmelonadoCriolloadmixture
rodzynki · melasa · przyprawowy · owoce tropikalne
Afryka
lr-bulk
Liberia (bulk cacao)
Liberia · Lofa / Nimba / Bong counties
Amelonadoadmixture
czyste kakao · ziemiste · drzewne · niska kwasowość
Afryka
lr-lofa-voinjama
Lofa (Voinjama / Foya)
Liberia · Lofa County (Voinjama and Foya districts, near the Gola Rainforest)
Amelonadoadmixture
bogaty kakaowy · ziemisty · ciepłe przyprawy · zbalansowany
Afryka
lr-nimba-karnplay
Nimba (Karnplay)
Liberia · Nimba County (Buutuo, Duaplay and Karnplay)
Amelonadoadmixture
intensywne kakao · ziemiste · ciepłe przyprawy · zrównoważone
Afryka
mg-akesson-ambolikapiky
Åkesson's Ambolikapiky
Madagascar · Diana Region (Sambirano Valley, Ambanja)
CriolloAmelonadoadmixture
czerwona jagoda · cytrusowy · wyrazista kwasowość · świeże kakao
Afryka
mg-aly-robert-antsatsaka
Aly Robert (Antsatsaka)
Madagascar · Diana Region (Antsatsaka, Ambanja)
CriolloAmelonadoadmixture
czerwone owoce jagodowe · cytrusy · miód · świeże kakao
Afryka
mg-fofifa-ankatafahely
FOFIFA Ankatafahely (Ambanja)
Madagascar · Diana Region (Sambirano Valley, Ambanja-Ankatafahely)
CriolloAmelonadoadmixture
czerwone owoce jagodowe · cytrusy · świeże kakao
Afryka
mg-mava-sambirano
MAVA Plantation (Sambirano)
Madagascar · Diana Region (Sambirano Valley, Ambanja)
CriolloAmelonadoadmixture
czerwone owoce jagodowe · cytrusy · miód · świeże kakao
Afryka
mg-millot-bejofo
Millot Estate (Bejofo)
Madagascar · Diana Region (Sambirano Valley, Ambanja)
Criolloadmixture
czerwona jagoda · cytrusowy · cierpka kwasowość · świeże kakao
Afryka
mg-sambirano
Sambirano Valley
Madagascar · Diana Region (Sambirano Valley, around Ambanja)
Criolloadmixture
wyrazisty czerwony owoc · cytrusowy · cierpka kwasowość · jagodowy
Afryka
mg-tmar-upper-sambirano
T'MAR (Upper Sambirano)
Madagascar · Diana Region (Upper Sambirano Valley, north-west Madagascar)
CriolloAmelonadoadmixture
czerwone owoce jagodowe · cytrusy · świeża kwasowość · świeże kakao
Azja i Pacyfik
my-sabah-tawau
Sabah (Tawau)
Malaysia · Sabah (Tawau / east coast)
admixture
wyraziste kakao · ziemisty · orzechowy · niska kwasowość
Azja i Pacyfik
my-sarawak
Sarawak
Malaysia · Sarawak (Borneo)
admixture
kakao · ziemiste · orzechowe · ciepłe przyprawy
Ameryki
mx-comalcalco-chontalpa
Comalcalco — Chontalpa
Mexico · Tabasco (Chontalpa subregion — Comalcalco, Cunduacán, Paraíso, Cárdenas)
Criolloadmixture
zrównoważone kakao · rodzynki · łagodne orzechy · melasa
Ameryki
mx-comalcalco-cacep
Comalcalco — Hacienda Jesús María (CACEP)
Mexico · Comalcalco, Tabasco (Gulf coast plain)
AmelonadoCriolloadmixture
czerwone owoce · taninowy · cytrusy · kawa
Ameryki
mx-los-tuxtlas-veracruz
Los Tuxtlas
Mexico · Veracruz (San Andrés Tuxtla, Santiago Tuxtla, Catemaco, Hueyapan de Ocampo)
admixture
ziemiste kakao · suszona figa · łagodny tytoń · miód
Ameryki
mx-oaxaca-chinantla
Oaxaca (Chinantla)
Mexico · Oaxaca (Chinantla / Papaloapan lowlands)
admixture
kakao · orzechowe · łagodne owocowe · delikatne przyprawowe
Ameryki
mx-soconusco-chiapas
Soconusco
Mexico · Chiapas (Soconusco coast)
Criolloadmixture
orzechowy · łagodna nuta owocowa · miód · delikatne kakao
Ameryki
mx-tabasco
Tabasco
Mexico · Tabasco (Comalcalco / Chontalpa)
CriolloAmelonadoadmixture
łagodne kakao · orzechowy · delikatna przyprawa · niska goryczka
Ameryki
mx-tapachula-soconusco-coop
Tapachula — Soconusco heirloom cooperatives
Mexico · Soconusco — Sierra Madre de Chiapas / Pacific coastal plain (Tapachula area)
Criolloadmixture
karmel · orzech laskowy · miód · łagodny
Ameryki
mx-yucatan-rejolladas
Yucatán rejolladas (sacred Maya cacao groves)
Mexico · Northern Yucatán Peninsula (Yucatán state)
Criollounknown
Ameryki
ni-matagalpa
Matagalpa
Nicaragua · Matagalpa / Jinotega highlands
admixture
owocowy · orzechowy · zrównoważony · łagodna kwasowość
Ameryki
ni-mining-triangle
Mining Triangle — Bonanza, Siuna, Rosita
Nicaragua · Región Autónoma de la Costa Caribe Norte (RACCN)
admixture
kakao · brązowy cukier · łagodne cytrusy · rodzynki
Ameryki
ni-nueva-guinea
Nueva Guinea
Nicaragua · South Caribbean Coast (Nueva Guinea / El Rama)
admixture
kakao · orzechowe · łagodne owocowe · ziemiste
Ameryki
ni-rio-san-juan
Río San Juan
Nicaragua · Río San Juan (El Castillo area)
admixture
owocowy · kakaowy · orzechowy · łagodny
Ameryki
ni-waslala
Waslala
Nicaragua · North Caribbean Coast (Waslala / Rancho Grande)
admixture
kwiatowy · owocowy · słodki · orzechowy
Afryka
ng-crin-ajassor
CRIN (Ajassor seed garden)
Nigeria · Cross River State (Etung LGA, Ajassor)
admixture
Afryka
ng-cross-river-ikom-etung
Cross River (Ikom-Etung-Boki)
Nigeria · Cross River State (Ikom, Etung and Boki LGAs)
Amelonadoadmixture
bogate kakao · ziemisty · ciepłe przyprawy · zrównoważony
Afryka
ng-bulk
Nigeria (bulk cacao)
Nigeria · Ondo / Cross River / Osun / Ekiti and other southwestern states
Amelonadoadmixture
wyraziste kakao · ziemisty · drzewny · niska kwasowość
Ameryki
pa-bocas-del-toro
Bocas del Toro
Panama · Bocas del Toro
admixture
owocowy · orzechowy · łagodna kwasowość · kakaowy
Ameryki
pa-cocabo-bocas
COCABO — Bocas del Toro
Panama · Bocas del Toro (Almirante and surrounds; Ngäbe & Naso communities)
admixture
kakao · banan · melasa · delikatne cytrusy
Ameryki
pa-comarca-ngabe-bugle
Comarca Ngäbe-Buglé
Panama · Comarca Ngäbe-Buglé (Bocas del Toro section)
admixture
owocowe · orzechowe · karmelowe · kakao
Azja i Pacyfik
pg-bougainville
Bougainville
Papua New Guinea · Autonomous Region of Bougainville
admixture
kakaowy · ziemisty · orzechowy · łagodna nuta owocowa
Azja i Pacyfik
pg-east-sepik
East Sepik
Papua New Guinea · East Sepik Province (Wosera, Maprik, Yangoru)
admixture
kakao · owocowy · orzechowy · ciepłe przyprawy
Azja i Pacyfik
pg-karkar-island
Karkar Island
Papua New Guinea · Madang Province (Karkar Island)
admixture
kakaowy · dymny · orzechowy · ziemisty
Azja i Pacyfik
pg-madang
Madang
Papua New Guinea · Madang Province (mainland and offshore islands)
admixture
kakao · ziemisty · wędzony · orzechowy
Azja i Pacyfik
pg-new-britain
New Britain
Papua New Guinea · East New Britain Province
admixture
kakaowy · dymny · ziemisty · orzechowy
Azja i Pacyfik
pg-new-ireland
New Ireland
Papua New Guinea · New Ireland Province
admixture
kakao · ziemisty · orzechowy · łagodny owoc
Ameryki
pe-amazonas-bagua
Amazonas (Bagua)
Peru · Amazonas (Bagua / Utcubamba)
admixture
kakaowy · orzechowy · łagodna nuta owocowa · karmel
Ameryki
pe-chuncho
Chuncho
Peru · Cusco (La Convención, Urubamba valley)
Contamanaadmixture
wyrazisty owoc · cytrusowy · kwiatowy · rodzynka
Ameryki
pe-huanuco-tingo-maria
Huánuco (Tingo María)
Peru · Huánuco (Tingo María / Alto Huallaga)
admixture
kakaowy · orzechowy · łagodna nuta owocowa · ziemisty
Ameryki
pe-madre-de-dios
Madre de Dios
Peru · Madre de Dios (Tambopata)
admixtureunknown
owocowy · orzechowy · łagodny kwiatowy · kakaowy
Ameryki
pe-maranon-canyon
Marañón Canyon
Peru · Amazonas / Cajamarca (Marañón River canyon)
Nacionaladmixture
owocowy · jagodowy · kwiatowy · łagodne kakao
Ameryki
pe-oxapampa-yanesha
Oxapampa — Yánesha & Asháninka
Peru · Pasco (Palcazú district, Oxapampa-Asháninka-Yánesha Biosphere Reserve)
admixture
kakao · owoce tropikalne · miód · delikatnie kwiatowy
Ameryki
pe-piura-blanco
Piura Blanco
Peru · Piura (upper Piura valley)
Nacionaladmixture
orzechowy · delikatny owoc · karmel · miód
Ameryki
pe-quillabamba-alto-urubamba
Quillabamba — Alto Urubamba
Peru · Cusco (La Convención province, Alto Urubamba valley)
Contamanaadmixture
kwiatowy · świeże owoce · miód · zrównoważone kakao
Ameryki
pe-san-martin
San Martín
Peru · San Martín (Huallaga valley)
admixture
kakaowy · orzechowy · łagodna nuta owocowa · ziemisty
Ameryki
pe-san-martin-acopagro
San Martín — ACOPAGRO
Peru · San Martín (Juanjuí area, Huallaga valley)
admixture
kakao · rodzynki · miód · owoce tropikalne
Ameryki
pe-junin-satipo
Satipo
Peru · Junín (Satipo)
admixture
kakaowy · owocowy · orzechowy · łagodna kwasowość
Ameryki
pe-ucayali
Ucayali
Peru · Ucayali (Pucallpa / Curimaná area)
Contamanaadmixture
kakaowy · owocowy · orzechowy · ziemisty
Ameryki
pe-vraem-vizcatan-ene
Vizcatán del Ene — VRAEM
Peru · Junín / Ayacucho (Ene valley, VRAEM region)
admixture
kremowe kakao · żółte owoce · figa · łagodne orzechy
Azja i Pacyfik
ph-batangas
Batangas
Philippines · Calabarzon (Batangas — Lipa, Malvar)
Criolloadmixture
orzechowe · karmelowe · ciepłe przyprawy · łagodny owoc
Azja i Pacyfik
ph-bohol
Bohol
Philippines · Central Visayas (Bohol)
admixture
kakaowe · orzechowe · ciepłe przyprawy · łagodny owoc
Azja i Pacyfik
ph-cebu
Cebu
Philippines · Central Visayas (Cebu)
Criolloadmixture
orzechowe · ciepłe przyprawy · kakaowe · łagodny owoc
Azja i Pacyfik
ph-davao
Davao
Philippines · Davao Region (Mindanao)
admixture
owocowy · kwiatowy · karmel · orzechowy
Azja i Pacyfik
ph-davao-de-oro
Davao de Oro
Philippines · Davao Region (Mindanao — Davao de Oro / former Compostela Valley)
admixture
owocowe · karmelowe · orzechowe · kakaowe
Azja i Pacyfik
ph-davao-oriental
Davao Oriental
Philippines · Davao Region (Mindanao — Davao Oriental)
admixture
owocowe · kwiatowe · karmelowe · orzechowe
Azja i Pacyfik
ph-negros-occidental
Negros Occidental
Philippines · Western Visayas (Negros Occidental — Bago, Silay, Murcia, La Castellana, San Carlos, Don Salvador Benedicto)
Criolloadmixture
kwiatowe · miodowe · orzechowe · łagodne owocowe
Azja i Pacyfik
pr-hacienda-chocolat
Hacienda Chocolat (Fajardo)
Puerto Rico · Fajardo, eastern Puerto Rico (El Yunque hinterland)
admixtureunknown
Ameryki
lc-island-growers
Saint Lucia Island Growers
Saint Lucia · Soufrière district and adjacent western parishes
CriolloAmelonadoadmixture
czerwone owoce · rodzynki · miodowe · orzechowe
Azja i Pacyfik
ws-samoa
Samoa
Samoa
admixture
kakaowy · orzechowy · ziemisty · łagodny
Afryka
st-cecab
CECAB (São Tomé)
São Tomé and Príncipe · São Tomé Island (Lobata and other districts)
Amelonadoadmixture
ziemiste kakao · ciepła przyprawa · łagodna nuta owocowa · niska kwasowość
Afryka
st-cecaq-11
CECAQ-11 (São Tomé)
São Tomé and Príncipe · Southern São Tomé Island
Amelonadoadmixture
ziemiste kakao · ciepła przyprawa · lekki owoc · zrównoważony
Afryka
st-principe-terreiro-velho
Príncipe (Terreiro Velho)
São Tomé and Príncipe · Príncipe Island (Terreiro Velho roça)
Amelonadoadmixture
głębokie kakao · ciepła przyprawa · suszony owoc · niska goryczka
Afryka
st-agostinho-neto
Roça Agostinho Neto (Rio do Ouro)
São Tomé and Príncipe · São Tomé Island (Lobata district, northern interior)
Amelonadoadmixture
intensywne kakaowe · ziemiste · ciepłe przyprawowe · dojrzałe owocowe
Afryka
st-bombaim
Roça Bombaim
São Tomé and Príncipe · São Tomé Island (interior rainforest, former dependency of Roça Milagrosa)
Amelonadoadmixture
intensywne kakaowe · ziemiste · ciepłe przyprawowe
Afryka
st-diogo-vaz
Roça Diogo Vaz
São Tomé and Príncipe · São Tomé Island (Lembá district, west coast)
AmelonadoCriolloadmixture
dojrzały banan · rodzynki · orzechowe · intensywne kakaowe
Afryka
st-roca
São Tomé (roça cacao)
São Tomé and Príncipe · São Tomé Island (former roças)
Amelonadoadmixture
ziemiste kakao · ciepła przyprawa · lekki owoc · niska kwasowość
Afryka
sl-ngoleagorbu
Ngoleagorbu (Kenema-Kailahun, Gola)
Sierra Leone · Eastern Province (Kenema and Kailahun districts, edge of the Gola Rainforest)
Amelonadoadmixture
intensywne kakaowe · ziemiste · ciepłe przyprawowe · zrównoważone
Afryka
sl-bulk
Sierra Leone (bulk cacao)
Sierra Leone · Eastern Province (Kenema / Kailahun / Kono)
Amelonadoadmixture
ziemiste kakao · przyprawa · cynamon · krówka
Azja i Pacyfik
sb-guadalcanal
Guadalcanal
Solomon Islands · Guadalcanal Province
admixture
kakaowy · orzechowy · ciepłe przyprawy · owocowy
Azja i Pacyfik
sb-makira
Makira
Solomon Islands · Makira-Ulawa Province (Makira Island)
admixture
owocowy · orzechowy · kakaowy · ciepłe przyprawy
Azja i Pacyfik
sb-malaita
Malaita
Solomon Islands · Malaita Province
admixture
kakaowy · ziemisty · wędzony · orzechowy
Azja i Pacyfik
sb-solomon-islands
Solomon Islands
Solomon Islands
admixture
kakaowy · ziemisty · dymny · łagodna nuta owocowa
Azja i Pacyfik
lk-kandy
Kandy
Sri Lanka · Central Province (Kandy)
Criolloadmixture
orzechowy · miodowy · ciepłe przyprawy · łagodne nuty owocowe
Azja i Pacyfik
lk-kurunegala
Kurunegala
Sri Lanka · North Western Province (Kurunegala)
Criolloadmixture
kakaowy · orzechowy · łagodne nuty owocowe · ciepłe przyprawy
Azja i Pacyfik
lk-matale
Matale
Sri Lanka · Central Province (Matale / Kandy)
admixture
kakaowy · orzechowy · ciepła przyprawa · łagodna nuta owocowa
Ameryki
lc-rabot-soufriere
Rabot Estate (Soufrière)
St. Lucia · Soufrière District (southwestern St. Lucia)
admixture
owocowy · orzechowy · przyprawowy · zrównoważone kakao
Afryka
tz-kokoa-kamili
Kokoa Kamili (Kilombero Valley)
Tanzania · Morogoro Region (Kilombero Valley, Mbingu)
admixture
czysty · czerwony owoc · jagodowy · zrównoważone kakao
Afryka
tz-kyela-mababu
Kyela (Mababu)
Tanzania · Mbeya Region (Kyela District)
admixture
czerwony owoc · jagodowy · zrównoważone kakao · łagodna kwasowość
Afryka
tz-mababu
Mababu Cooperative
Tanzania · Mbeya Region (Kyela District, Mababu)
admixture
truskawkowy · jagodowy · świeże kakao · wyrazista kwasowość
Afryka
tz-mbeya
Mbeya (Southern Highlands)
Tanzania · Mbeya Region (Kyela District, near Lake Nyasa)
admixture
czerwone jagody · truskawka · borówka · wyrazista kwasowość
Afryka
tz-tanga-usambara
Tanga (Usambara historical)
Tanzania · Tanga Region (East Usambara foothills)
Amelonadoadmixture
intensywne kakao · ziemisty · ciepłe przyprawy
Azja i Pacyfik
th-chanthaburi
Chanthaburi
Thailand · Eastern Thailand (Chanthaburi / Trat)
admixture
owocowy · korzenny · kakaowy · orzechowy
Azja i Pacyfik
th-chiang-mai
Chiang Mai
Thailand · Northern Thailand (Chiang Mai)
Criolloadmixture
kwiatowy · owocowy · miodowy · orzechowy
Azja i Pacyfik
th-chumphon
Chumphon
Thailand · Chumphon Province (southern Thailand)
admixture
kakaowy · orzechowy · łagodna nuta owocowa · zrównoważony
Afryka
tg-kpalime-akebou
Kpalimé-Akébou (Choco Togo / Vision+)
Togo · Plateaux Region (Kpalimé, Akébou and Kloto)
Amelonadoadmixture
pełny kakaowy · dojrzałe owoce · ciepłe korzenne · zrównoważony
Afryka
tg-bulk
Togo (bulk cacao)
Togo · Plateaux Region (Kpalimé / Litimé / Kloto)
Amelonadoadmixture
proste kakao · ziemisty · łagodna orzechowość · niska kwasowość
Ameryki
tt-brasso-seco
Brasso Seco
Trinidad and Tobago · Northern Range (Paria district, north Trinidad)
CriolloAmelonadoadmixture
czerwone owoce · miodowy · rodzynkowy · orzechowy
Ameryki
tt-tamana-four-roads
Four Roads Tamana
Trinidad and Tobago · Tamana, north-central Trinidad
CriolloAmelonadoadmixture
czerwone owoce · kwiatowy · orzechowy · zrównoważony
Ameryki
tt-aripo
Heights of Aripo
Trinidad and Tobago · Aripo, Northern Range (north-east Trinidad)
CriolloAmelonadoadmixture
czerwone owoce · miodowy · kwiatowy · orzechowy
Ameryki
tt-icgt-centeno
International Cocoa Genebank, Trinidad (ICGT) — Centeno
Trinidad and Tobago · Centeno, Caroni County (central Trinidad)
CriolloAmelonadoMarañón
Ameryki
tt-lopinot
Lopinot
Trinidad and Tobago · Lopinot Valley, Northern Range (north-central Trinidad)
CriolloAmelonadoadmixture
melasa · rodzynki · tytoń · orzechowy
Ameryki
tt-marper-farm
Marper Farm
Trinidad and Tobago · East Trinidad (Sangre Grande district)
MarañónIquitosNanay
Ameryki
tt-tableland
Tableland
Trinidad and Tobago · Tableland, south-central Trinidad
CriolloAmelonadoadmixture
rodzynki · melasa · orzechowy · zrównoważony
Ameryki
tt-tobago-roxborough
Tobago (Roxborough)
Trinidad and Tobago · Tobago (Roxborough, eastern Tobago)
CriolloAmelonadoadmixture
czerwony owoc · rodzynka · orzechowy · zrównoważone kakao
Ameryki
tt-tobago-cocoa-estate
Tobago Cocoa Estate
Trinidad and Tobago · Roxborough, windward Tobago
CriolloAmelonadoadmixture
czerwone owoce · rodzynki · melasa · kwiatowy
Ameryki
tt-trinitario-heartland
Trinitario Heartland
Trinidad and Tobago · Trinidad (central and southern estates)
CriolloAmelonadoadmixture
rodzynka · czerwony owoc · melasa · orzechowy
Afryka
ug-bundibugyo
Bundibugyo / Semuliki
Uganda · Bundibugyo District (Semuliki Valley, Rwenzori foothills)
admixture
wyrazisty owoc · cytrusowy · żywa kwasowość · kakaowy
Afryka
ug-mukono-buikwe
Mukono-Buikwe
Uganda · Central Region (Mukono and Buikwe districts)
admixture
intensywne kakao · orzechowy · ciepłe przyprawy
Afryka
ug-semuliki-latitude
Semuliki Forest (Latitude Trade)
Uganda · Bundibugyo District (Semuliki Valley, Bumate village)
admixture
jagodowy · owoce pestkowe · świeże kakao · jasna kwasowość
Azja i Pacyfik
us-hawaii-island
Hawai'i Island
United States · Hawai'i Island (Hawaii, USA)
admixture
wyrazisty owoc · karmel · orzechowy · łagodna kwasowość
Azja i Pacyfik
us-hawaii-oahu
O'ahu (Waialua)
United States · O'ahu (Waialua / North Shore and windward O'ahu, Hawaii, USA)
admixture
owocowy · karmelowy · orzechowy · łagodny
Azja i Pacyfik
vu-aore
Aore
Vanuatu · Sanma Province (Aore Island)
admixture
owocowy · kwiatowy · kremowy · kakaowy
Azja i Pacyfik
vu-epi
Epi
Vanuatu · Shefa Province (Epi Island)
admixture
owocowy · kwiatowy · orzechowy · kakaowy
Azja i Pacyfik
vu-malekula
Malekula
Vanuatu · Malampa Province (Malekula Island)
admixture
dymny · kakaowy · ziemisty · tytoniowy
Ameryki
ve-canoabo
Canoabo
Venezuela · Carabobo (Canoabo, Bejuma municipality)
Criolloadmixture
kwiatowy · jaśmin · wiśnia · łagodne kakao
Ameryki
ve-carenero-barlovento
Carenero (Barlovento)
Venezuela · Miranda (Barlovento)
admixture
wyraziste kakao · orzechowy · suszony owoc · łagodna przyprawa
Ameryki
ve-caripito-monagas
Caripito
Venezuela · Monagas (Caripito and Caripe area, north-eastern range)
admixture
kakaowy · czarne owoce · suszone owoce · słodowy
Ameryki
ve-choroni
Choroní
Venezuela · Aragua (Choroní, Henri Pittier National Park)
admixture
kakaowy · suszony owoc · orzechowy · łagodna przyprawa
Ameryki
ve-chuao
Chuao
Venezuela · Aragua (Chuao, Henri Pittier National Park)
admixture
zrównoważone kakao · suszony owoc · lekka melasa · delikatna orzechowość
Ameryki
ve-cuyagua
Cuyagua
Venezuela · Aragua (Cuyagua, Henri Pittier National Park)
admixture
kakaowy · suszony owoc · orzechowy · ziemisty
Ameryki
ve-paria-san-jose
Hacienda San José (Paria)
Venezuela · Sucre (Paria peninsula)
Criolloadmixture
kakaowy · śmietankowy · orzechowy · suszony owoc
Ameryki
ve-ocumare-de-la-costa
Ocumare de la Costa
Venezuela · Aragua (Ocumare de la Costa, Henri Pittier National Park)
admixture
kakaowy · suszony owoc · orzechowy · lekka przyprawa
Ameryki
ve-patanemo
Patanemo
Venezuela · Carabobo (Puerto Cabello municipality)
admixture
świeże owoce · zbalansowane kakao · melasa · orzechy
Ameryki
ve-porcelana
Porcelana
Venezuela · Zulia (Sur del Lago de Maracaibo)
Criolloadmixture
łagodne kakao · orzechowy · karmel · delikatny
Ameryki
ve-rio-caribe
Río Caribe
Venezuela · Sucre (Paria peninsula)
admixture
kakaowy · suszony owoc · orzechowy · melasa
Ameryki
ve-sur-del-lago
Sur del Lago
Venezuela · Zulia / Mérida / Táchira / Trujillo (southern Lake Maracaibo basin)
Criolloadmixture
kakaowy · śmietankowy · orzechowy · łagodna nuta owocowa
Ameryki
ve-yaracuy-guaquira
Yaracuy — Güáquira
Venezuela · Yaracuy (Nirgua Shield protected area)
admixture
kakaowy · czerwone owoce · melasa · miękkie drewno
Azja i Pacyfik
vn-ba-ria-vung-tau
Bà Rịa-Vũng Tàu
Vietnam · Southeast Vietnam (Bà Rịa-Vũng Tàu)
admixture
kakaowy · owocowy · orzechowy · łagodna kwasowość
Azja i Pacyfik
vn-ben-tre
Bến Tre
Vietnam · Mekong Delta (Bến Tre / Tiền Giang)
admixture
karmel · żółty owoc · miód · łagodny
Azja i Pacyfik
vn-dak-lak
Đắk Lắk
Vietnam · Central Highlands (Đắk Lắk)
admixture
kakaowy · orzechowy · lekki owoc · łagodna kwasowość
Azja i Pacyfik
vn-dak-nong
Đắk Nông
Vietnam · Central Highlands (Đắk Nông)
admixture
rodzynki · marcepan · kakaowy · ciepłe przyprawy
Azja i Pacyfik
vn-dong-nai
Đồng Nai
Vietnam · Southeast Vietnam (Đồng Nai)
admixture
przyprawy · wanilia · owoce tropikalne · słodowy
Azja i Pacyfik
vn-lam-dong
Lâm Đồng
Vietnam · Central Highlands (Lâm Đồng, Bảo Lộc plateau)
admixture
kakao · ciepła przyprawa · suszone owoce · figa
Azja i Pacyfik
vn-tien-giang
Tiền Giang
Vietnam · Mekong Delta (Tiền Giang)
admixture
czerwone owoce · miód · cynamon · kakao