pg-new-britain
New Britain
Papua New Guinea · East New Britain Province wersja robocza
admixture
Główna prowincja produkująca kakao w Papui-Nowej Gwinei, gdzie metody suszenia często nadają ziarnom charakterystyczny dymny charakter. Nowa Brytania Wschodnia odgrywała kluczową rolę w hodowli kakao w PNG oraz w reakcji na omacnicę kakaową.
| Kraj | Papua New Guinea |
|---|---|
| Region | East New Britain Province |
| Region uprawy | Azja i Pacyfik |
| Współrzędne | -4.30°, 152.20° (w przybliżeniu) |
| Wysokość n.p.m. | 0-400 m |
| Producent | regional |
| Grupy genetyczne | admixture |
| Klasa tradycyjna | Trinitario |
| Sadzone odmiany | SG1mieszaniecSG2mieszaniec |
| Znane również jako | East New Britain |
| Uwagi o ziarnie | Wprowadzony materiał hybrydowy; historyczne centrum sadzenia kakao i prac hodowlanych w Papui-Nowej Gwinei, w tym opracowania klonów tolerancyjnych na omacnicę kakaową. |
| Sezon zbiorów | zbiór rozłożony na cały rok z sezonowymi szczytami |
| Fermentacja | Fermentacja w skrzyniach na plantacjach i w drobnych gospodarstwach. |
| Suszenie | Często suszone w suszarniach na drewno lub na gorące powietrze; skażenie dymem może wystąpić tam, gdzie suszarnie są źle utrzymywane. |
| Profil smakowy | kakaowy · dymny · ziemisty · orzechowy |
| Zaktualizowano | 2026-08-08 |
Źródła
- PNG National Research Institute, 'Value Chain Analysis for the PNG Cocoa Industry' (2023)
- Pasifika News / Earth Journalism Network, 'Papua New Guinea: The Journey to Resilient Cocoa Clones' (2018)
- ACIAR / PNG CCI 2017, 'PNG Cocoa Extension Manual' — https://research.aciar.gov.au/tadep/wp-content/uploads/2021/02/PNG-Cocoa-Extension-Manual-4-Sept-2017.pdf
Potwierdzenie zaufania — 8692471e8bb04423 — wersja robocza
- SHA-256 rekordu
8692471e8bb04423Pełny skrót —8692471e8bb04423ca8d8c87c73b2a2099ff628f981cfa640186b4bac6de9ad0- Dowód OpenTimestamps
- pg-new-britain.json.ots(verify with
ots verify) - Migawka Internet Archive
- (snapshot pending)
- Pierwsze zindeksowanie
- (not recorded)
- Ostatnia aktualizacja
- 2026-08-08
- Status
- wersja robocza
- Cytowane źródła
- 2