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Aly Robert (Antsatsaka)

Madagascar · Diana Region (Antsatsaka, Ambanja)  zweryfikowane

CriolloAmelonadoadmixture

Madagaskarski drobny producent z Antsatsaki, w pobliżu Diego Hely w dystrykcie Ambanja, którego kakao (próbka 21/379) zdobyło brązową nagrodę w międzynarodowym konkursie Cocoa of Excellence 2021.

EquatorTropic of CancerTropic of CapricornFar North Queensland — AustraliaIxcacao — San Felipe — BelizeStann Creek — BelizeToledo (Maya Mountain) — BelizeToledo Cacao Growers Association (TCGA) — BelizeAlto Beni — BoliviaBaures — Itenez wild cacao — BoliviaBaures / Iténez — BoliviaEl Ceibo (Alto Beni) — BoliviaTrópico de Cochabamba — BoliviaWild Bolivian Amazon Cacao (Beni) — BoliviaBahia (Ilhéus) — BrazilBahia cabruca — Cocoa Coast — BrazilLinhares (Espírito Santo) — BrazilMedicilândia (Transamazônica) — BrazilRondônia — BrazilTomé-Açu (Pará) — BrazilTransamazônica — central Pará — BrazilVale do Juruá — Acre native cacao — BrazilBarombi-Kang (IRAD regional trial) — CameroonCameroon (bulk cacao) — CameroonMbangassina (Grand Mbam) — CameroonPHP (Penja) — CameroonSouth-West (Meme) — CameroonAntioquia — ColombiaArauca — ColombiaCaquetá Amazon piedmont — ColombiaCundinamarca — Yacopí / Pacho — ColombiaHuila — ColombiaSantander — ColombiaSierra Nevada de Santa Marta — ColombiaTolima — 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— São Tomé and PríncipeRoça Agostinho Neto (Rio do Ouro) — São Tomé and PríncipeRoça Bombaim — São Tomé and PríncipeRoça Diogo Vaz — São Tomé and PríncipeSão Tomé (roça cacao) — São Tomé and PríncipeNgoleagorbu (Kenema-Kailahun, Gola) — Sierra LeoneSierra Leone (bulk cacao) — Sierra LeoneGuadalcanal — Solomon IslandsMakira — Solomon IslandsMalaita — Solomon IslandsSolomon Islands — Solomon IslandsKandy — Sri LankaKurunegala — Sri LankaMatale — Sri LankaRabot Estate (Soufrière) — St. LuciaKokoa Kamili (Kilombero Valley) — TanzaniaKyela (Mababu) — TanzaniaMababu Cooperative — TanzaniaMbeya (Southern Highlands) — TanzaniaTanga (Usambara historical) — TanzaniaChanthaburi — ThailandChiang Mai — ThailandChumphon — ThailandKpalimé-Akébou (Choco Togo / Vision+) — TogoTogo (bulk cacao) — TogoBrasso Seco — Trinidad and TobagoFour Roads Tamana — Trinidad and TobagoHeights of Aripo — Trinidad and TobagoInternational Cocoa Genebank, Trinidad (ICGT) — Centeno — Trinidad and TobagoLopinot — Trinidad 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KrajMadagascar
RegionDiana Region (Antsatsaka, Ambanja)
Region uprawyAfryka
Współrzędne-13.70°, 48.50° (w przybliżeniu)
Wysokość n.p.m.30-150 m
Producentestate · Aly Robert (smallholder producer, Antsatsaka)
Grupy genetyczneCriollo, Amelonado, admixture
Klasa tradycyjnaTrinitario
Znane również jakoAly Robert — Diego Hely, Antsatsaka
Uwagi o ziarnieDrobnotowarowe kakao z doliny Sambirano o genetyce typu Trinitario, powiązane z siecią badawczo-szkoleniową FOFIFA w rejonie Ambanji.
Sezon zbiorówgłówny maj-sierpień; mniejszy zbiór listopad-styczeń
FermentacjaFermentacja w niewielkich skrzyniach pod nadzorem stacji badawczej.
SuszenieSuszenie na słońcu na podwyższonych platformach.
Profil smakowyczerwone owoce jagodowe · cytrusy · miód · świeże kakao
Zaktualizowano2026-05-23

Źródła

  • Cacao of Excellence — '2021 Awards Winners producers' list' and producer page CoEx-2021-Madagascar-379 (cacaoofexcellence.org)
  • Bartalks — 'Cocoa of Excellence Award Winners — Full List' (2021 edition)
  • L'Express de Madagascar 2021, 'Concours du meilleur cacao — Madagascar remporte la médaille d'or'

Powiązane miejsca pochodzenia

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Potwierdzenie zaufania — 3ec058cc7f36d488 — zweryfikowane
SHA-256 rekordu
3ec058cc7f36d488Pełny skrót — 3ec058cc7f36d4883ce0d4514a91b50391bc96765fc2e0e1a1b4d7b38c4b8be2
Dowód OpenTimestamps
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Ostatnia aktualizacja
2026-05-23
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Cytowane źródła
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