mg-aly-robert-antsatsaka
Aly Robert (Antsatsaka)
Madagascar · Diana Region (Antsatsaka, Ambanja) geprüft
Ein madagassischer Kleinbauernproduzent in Antsatsaka bei Diego Hely im Distrikt Ambanja, dessen Kakao (Probe 21/379) bei dem internationalen Wettbewerb Cocoa of Excellence 2021 mit Bronze ausgezeichnet wurde.
| Land | Madagascar |
|---|---|
| Region | Diana Region (Antsatsaka, Ambanja) |
| Anbaugebiet | Afrika |
| Koordinaten | -13.70°, 48.50° (ca.) |
| Höhenlage | 30-150 m |
| Produzent | estate · Aly Robert (smallholder producer, Antsatsaka) |
| Genetische Gruppen | Criollo, Amelonado, admixture |
| Traditionelle Klasse | Trinitario |
| Auch bekannt als | Aly Robert — Diego Hely, Antsatsaka |
| Bohnennotizen | Kleinbäuerlicher Sambirano-Kakao mit Trinitario-Genetik, eingebunden in das Forschungs- und Schulungsnetzwerk der FOFIFA in der Region Ambanja. |
| Erntezeit | Hauptsaison Mai-Aug; kleinere Ernte Nov-Jan |
| Fermentation | Kleinmaßstäbliche Boxfermentation unter Anleitung der Forschungsstation. |
| Trocknung | Sonnengetrocknet auf erhöhten Plattformen. |
| Aroma | rote Beere · Zitrus · Honig · frischer Kakao |
| Aktualisiert | 2026-05-23 |
Quellen
- Cacao of Excellence — '2021 Awards Winners producers' list' and producer page CoEx-2021-Madagascar-379 (cacaoofexcellence.org)
- Bartalks — 'Cocoa of Excellence Award Winners — Full List' (2021 edition)
- L'Express de Madagascar 2021, 'Concours du meilleur cacao — Madagascar remporte la médaille d'or'
Vertrauensbeleg — 3ec058cc7f36d488 — geprüft
- Datensatz-SHA-256
3ec058cc7f36d488Vollständiger Hash —3ec058cc7f36d4883ce0d4514a91b50391bc96765fc2e0e1a1b4d7b38c4b8be2- OpenTimestamps-Beleg
- (stamping pending)
- Internet-Archive-Aufnahme
- (snapshot pending)
- Erstmals indiziert
- (not recorded)
- Zuletzt überarbeitet
- 2026-05-23
- Status
- geprüft
- Zitierte Quellen
- 3