gh-amelonado
Ghana (West African Amelonado)
Ghana · Ashanti / Western / Western North / Eastern regions ตรวจสอบแล้ว
Amelonadoadmixture
โกโก้บัลก์คลาสสิกของกานา ในอดีตถูกครอบงำโดยประชากร Amelonado และปัจจุบันปลูกส่วนใหญ่จากเมล็ดลูกผสม CRIG รวบรวมในปริมาณมากเพื่อส่งออกภายใต้ระบบจัดเกรดแห่งชาติที่ตั้งหลักแหล่งมายาวนาน
| ประเทศ | Ghana |
|---|---|
| ภูมิภาค | Ashanti / Western / Western North / Eastern regions |
| พื้นที่เพาะปลูก | แอฟริกา |
| พิกัด | 6.40°, -1.80° (โดยประมาณ) |
| ความสูงจากระดับน้ำทะเล | 100-400 m |
| ผู้ผลิต | regional |
| กลุ่มพันธุกรรม | Amelonado, admixture |
| การจัดประเภทแบบดั้งเดิม | Forastero |
| ชื่ออื่นที่รู้จัก | Tetteh Quarshie Amelonado, West African bulk |
| หมายเหตุเรื่องเมล็ด | ประชากรบัลก์แอฟริกาตะวันตกคลาสสิกสืบทอดมาจากพันธุ์ตั้งต้น Amelonado ที่แคบซึ่งนำเข้ามาก่อนปี 1938 การปลูกสมัยใหม่ใช้เมล็ดลูกผสม Amelonado x แอมะซอนตอนบนที่ CRIG คัดเลือกมากขึ้น ประชากรจึงมีองค์ประกอบลูกผสม |
| ฤดูเก็บเกี่ยว | หลักช่วงเดือนกันยายน-มกราคม (ผลผลิตเบาช่วงเดือนพฤษภาคม-สิงหาคม) |
| การหมัก | การหมักแบบกองโดยเกษตรกรรายย่อยใต้ใบกล้วยหรือกล้วยกล้าย โดยทั่วไปราว 6 วัน |
| การตาก | ตากแดดบนเสื่อยกพื้นและแท่น ระบบการรับซื้อและจัดเกรดที่กำกับดูแลอย่างเข้มงวดของกานารองรับคุณภาพบัลก์ที่สม่ำเสมอ |
| รสชาติ | โกโก้ตรงไปตรงมา · กลิ่นดิน · ความเปรี้ยวต่ำ · ถั่วอ่อน ๆ |
| อัปเดต | 2026-05-22 |
แหล่งที่มา
- Motamayor et al. 2008, PLoS ONE 3(10):e3311 (genetic clusters)
- Cocoa Research Institute of Ghana (CRIG) — hybrid seed development and germplasm history
- Edwin & Masters 2005; Ghana Cocoa Board (COCOBOD) sector documentation
ใบรับรองความน่าเชื่อถือ — cbdd54fc1e7cfa57 — ตรวจสอบแล้ว
- SHA-256 ของรายการ
cbdd54fc1e7cfa57ค่าแฮชแบบเต็ม —cbdd54fc1e7cfa571466cce93295c053960aea251d0acb4b357a97066f908dcd- หลักฐาน OpenTimestamps
- gh-amelonado.json.ots(verify with
ots verify) - สแน็ปช็อตจาก Internet Archive
- (snapshot pending)
- ทำดัชนีครั้งแรก
- (not recorded)
- แก้ไขล่าสุด
- 2026-05-22
- สถานะ
- ตรวจสอบแล้ว
- แหล่งอ้างอิงที่อ้างถึง
- 3