mg-mava-sambirano
MAVA Plantation (Sambirano)
Madagascar · Diana Region (Sambirano Valley, Ambanja) পর্যালোচিত
A 635-hectare Sambirano-valley estate at Ambanja that supplies Chocolaterie de l'Opéra's Tannea single-origin and is partly owned by Chocolaterie Robert; its Ambohimena Sud lot recently won a Cacao Award.
| দেশ | Madagascar |
|---|---|
| অঞ্চল | Diana Region (Sambirano Valley, Ambanja) |
| উৎপাদন অঞ্চল | আফ্রিকা |
| স্থানাঙ্ক | -13.68°, 48.45° (আনুমানিক) |
| উচ্চতা | 20-150 m |
| উৎপাদক | estate · Domaine de Mava (linked to Chocolaterie de l'Opéra and partly owned by Chocolaterie Robert) |
| জিনগত গুচ্ছ | Criollo, Amelonado, admixture |
| প্রচলিত শ্রেণি | Trinitario |
| অন্য নামে পরিচিত | Domaine de Mava, Mava Sambirano |
| বীজ সম্পর্কিত নোট | About 635 hectares of mixed Trinitario-type plantings on Sambirano alluvial soils, with batch-level traceability. |
| ফসলের মৌসুম | main May-Aug; smaller crop Nov-Jan |
| গাঁজন | Controlled box fermentation under a documented quality protocol developed for consistent flavour. |
| শুকানো | Sun-dried on raised platforms. |
| স্বাদ | red berry · citrus · honey · fresh cocoa |
| হালনাগাদকৃত | 2026-05-23 |
উৎস
- Chocolat Madagascar — 'Domaine de Mava (Sambirano)' origin profile (chocolatmadagascar.com)
- Chocolaterie de l'Opéra — 'Madagascar' terroir page (chocolateriedelopera.com)
- Confectionery News 2016, 'Sambirano Valley Chocolat plans Madagascar cocoa plantation after opening tech center'
আস্থার রসিদ — f45e3e3157dc3163 — পর্যালোচিত
- রেকর্ড SHA-256
f45e3e3157dc3163সম্পূর্ণ হ্যাশ —f45e3e3157dc31633877453d7e364feac94502b8bb4dca233be4adffc3bc48d4- OpenTimestamps প্রমাণ
- (stamping pending)
- Internet Archive স্ন্যাপশট
- (snapshot pending)
- প্রথম সূচীবদ্ধ
- (not recorded)
- সর্বশেষ সংশোধিত
- 2026-05-23
- স্থিতি
- পর্যালোচিত
- উদ্ধৃত উৎস
- 3