ht-acul-du-nord
Acul-du-Nord
Haiti · Nord Department (Cap-Haïtien hinterland) burador
Ang Acul-du-Nord, mga 15 km mula sa Cap-Haïtien sa Nord Department ng Haiti, ay tinatahanan ng pasilidad ng pampaalsang PISA (Produits des Îles SA), na itinatag noong 2014 upang sentralisadong pampaalsahin ang kakaw ng mga maliliit na magsasakang Haitian patungo sa antas ng fine-flavour. Bumibili ang PISA ng basang butil mula sa mga magsasaka sa nakapalibot na kapatagan ng Nord — kasama ng mas lumang network ng kooperatibang FECCANO — at nag-eeksport ng pinampaalsang kakaw sa mga internasyonal na mamimili ng fine-chocolate.
| Bansa | Haiti |
|---|---|
| Rehiyon | Nord Department (Cap-Haïtien hinterland) |
| Rehiyon ng pagtatanim | Amerika |
| Mga koordinada | 19.70°, -72.32° (tinatantya) |
| Taas | 20-200 m |
| Tagaprodyus | estate · Produits des Îles SA (PISA) |
| Mga genetic group | Criollo, Amelonado, admixture |
| Tradisyonal na uri | Trinitario |
| Kilala rin bilang | PISA Acul-du-Nord fermentation, Nord cacao plain |
| Mga nota sa butil | Tradisyonal na Caribbean Criollo / Trinitario stock. Bumibili ang PISA ng basang kakaw mula sa mga maliliit na magsasaka sa paligid ng Cap-Haïtien at sentralisadong pinampapaalsa sa pamantayan ng fine-cocoa. |
| Panahon ng ani | pangunahin Abr-Hul; pangalawa Okt-Dis |
| Pagbuburo | Sentralisadong box fermentation sa pasilidad ng PISA sa Acul-du-Nord, itinatag noong 2014. |
| Pagpapatuyo | Pinatuyo sa araw sa mga nakaangat na plataporma. |
| Lasa | pasas · molasses · pampalasa · may lasang mani |
| Na-update | 2026-05-23 |
Mga Pinagmulan
- France 24, 27 December 2020, 'From bean to bar, Haiti's cocoa wants international recognition' — https://www.france24.com/en/live-news/20201227-from-bean-to-bar-haiti-s-cocoa-wants-international-recognition
- Arab News (AFP), 'From bean to bar, Haiti's cocoa wants international recognition' — https://www.arabnews.com/node/1783736/amp
- Schwartz, T., 'Cacao Value Chain in Haiti' — https://timothyschwartzhaiti.com/cacao-value-chain-haiti/
Resibo ng tiwala — d65cba4b53b8b7db — burador
- SHA-256 ng rekord
d65cba4b53b8b7dbBuong hash —d65cba4b53b8b7db351656599a35ebd98199568903abb9f77eb033486aa34a95- Patunay ng OpenTimestamps
- (stamping pending)
- Snapshot sa Internet Archive
- (snapshot pending)
- Unang na-index
- (not recorded)
- Huling binago
- 2026-05-23
- Katayuan
- burador
- Mga binanggit na pinagmulan
- 3