st-agostinho-neto
Roça Agostinho Neto (Rio do Ouro)
São Tomé and Príncipe · São Tomé Island (Lobata district, northern interior)
検証済み
サントメ島最大のプランテーション。元々はRio do Ouroと呼ばれ、1979年以降、若き共和国への支援に対する謝意としてアンゴラ初代大統領にちなんで改名されました。かつては島を代表するカカオ生産地のひとつであり、現在もサントメのカカオ遺産を象徴する存在であり続けています。
| 生産国 | São Tomé and Príncipe |
|---|
| 地域 | São Tomé Island (Lobata district, northern interior) |
|---|
| 生産地域 | アフリカ |
|---|
| 座標 | 0.35°, 6.65° (おおよそ) |
|---|
| 標高 | 100-500 m |
|---|
| 生産者 | estate · Roça Agostinho Neto (formerly Rio do Ouro) |
|---|
| 遺伝グループ | Amelonado, admixture |
|---|
| 伝統的分類 | Forastero |
|---|
| 別称 | Rio do Ouro, Agostinho Neto plantation |
|---|
| 豆に関する注記 | 島内最大の単一プランテーションにおける古いAmelonado系のカカオ集団。Rio do Ouroの名で当初設立された3,380ヘクタールの農園。 |
|---|
| 収穫期 | 主収穫期 9〜3月 |
|---|
| 発酵 | 伝統的なボックスおよびヒープ発酵。生産規模は植民地時代と比べ現在では小規模。 |
|---|
| 乾燥 | 高床式プラットフォームおよびコンクリート床で天日乾燥。 |
|---|
| 風味 | 濃厚なカカオ · アーシー · 温かみのあるスパイス · 熟した果実 |
|---|
| 更新日 | 2026-05-23 |
出典
- Bradt Guides — 'A world of roças: historic plantations on São Tomé & Príncipe' (Roça Agostinho Neto / Rio do Ouro)
- SaoTomeExpert — 'Roça Agostinho Neto' (saotomeexpert.pt)
- Lonely Planet — 'Roça Monte Café' and São Tomé roças overview (lonelyplanet.com)
トラスト・レシート
—
3bdb0408f02d206f
—
検証済み
- レコード SHA-256
3bdb0408f02d206f完全なハッシュ — 3bdb0408f02d206f543301d361e846802514354542c39bd1cdd910974c912c21
- OpenTimestamps 証明
- (stamping pending)
- Internet Archive のスナップショット
- (snapshot pending)
- 初回収録
- (not recorded)
- 最終改訂
- 2026-05-23
- ステータス
- 検証済み
- 引用ソース数
- 3
このレコードを検証する →