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Abengourou (Indénié-Djuablin)
Côte d'Ivoire · Indénié-Djuablin Region (Abengourou)
검수
코트디부아르 동부의 오랜 카카오 산지로 아벵구루(Abengourou)시를 중심으로 하며, Conseil du Café-Cacao의 13개 지역 분국 중 하나이자 CNFA MOCA 이니셔티브의 중점 지역이다.
| 국가 | Côte d'Ivoire |
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| 지역 | Indénié-Djuablin Region (Abengourou) |
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| 재배 권역 | 아프리카 |
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| 좌표 | 6.73°, -3.49° (근사값) |
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| 고도 | 100-300 m |
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| 생산자 | regional |
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| 유전 군집 | Amelonado, admixture |
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| 전통 분류 | Forastero |
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| 다른 이름 | Abengourou cocoa belt |
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| 원두 특징 | 가나 국경 인근의 역사적인 서아프리카 Amelonado 기반 카카오 벨트로, 갱신된 농지에는 CRIG식 교배 품종이 점차 늘고 있다. |
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| 수확기 | 주 수확기 10-3월; 소수확기 5-8월 |
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| 발효 | 소농의 무더기 발효, 약 5-7일. |
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| 건조 | 고상 건조대와 방수포 위에서 햇볕에 말린다. |
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| 풍미 | 진한 코코아 · 따뜻한 향신료 · 흙내음 · 균형감 |
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| 갱신일 | 2026-05-23 |
출처
- Conseil du Café-Cacao — regional delegations list (conseilcafecacao.ci)
- CNFA — 'Creating Opportunities for Ivorian Cocoa Producers: MOCA Initiative Launches Activities in Abengourou, Daloa, and Soubré'
- Discover Ivory Coast — 'On the cocoa route in Ivory Coast'
신뢰 영수증
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2e908ef52e81aa7d
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검수
- 레코드 SHA-256
2e908ef52e81aa7d전체 해시 — 2e908ef52e81aa7dd0eb7aaafe845621e5a8fe2d30fd383f2dd524dd914218c6
- OpenTimestamps 증명
- (stamping pending)
- Internet Archive 스냅샷
- (snapshot pending)
- 최초 색인
- (not recorded)
- 최종 수정
- 2026-05-23
- 상태
- 검수
- 인용된 소스
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