tt-brasso-seco
Brasso Seco
Trinidad and Tobago · Northern Range (Paria district, north Trinidad) burador
Ang Brasso Seco ay isang baryong may humigit-kumulang 350 katao sa Northern Range ng Trinidad, itinatag bilang pamayanan ng kape at kakaw noong unang bahagi ng 1900s at karamihan ay pinaninirahan ng mga inapo ng Cocoa Panyols — mga peon na Venezuelan na lumipat sa Trinidad pagkatapos ng pagpawi ng pang-aalipin noong 1838 upang magtrabaho sa mga cocoa estate. Ngayon, ang baryo ay nagpapatakbo ng isang chocolate company na pag-aari ng komunidad at siyang tahanan ng isang cocoa-conservation partnership ng Cocoa Research Centre.
| Bansa | Trinidad and Tobago |
|---|---|
| Rehiyon | Northern Range (Paria district, north Trinidad) |
| Rehiyon ng pagtatanim | Amerika |
| Mga koordinada | 10.75°, -61.27° (tinatantya) |
| Taas | 200-450 m |
| Tagaprodyus | cooperative · Brasso Seco Chocolate Company / Brasso Seco Paria Tourism Action Committee |
| Mga genetic group | Criollo, Amelonado, admixture |
| Tradisyonal na uri | Trinitario |
| Kilala rin bilang | Brasso Seco Paria |
| Mga nota sa butil | Pamana na populasyon ng Trinitario na hango sa mga estate na unang itinanim noong unang bahagi ng 1900s. Nakipag-partnership ang Cocoa Research Centre sa komunidad ng Brasso Seco upang panatilihin ang isang kinatawang sub-collection ng materyal sa genebank ng CRC sa kanilang lugar (in situ). |
| Panahon ng ani | pangunahing Dis-Mar; gitnang ani Hun-Ago |
| Pagbuburo | Pagbuburo sa kahon ng komunidad, 5-7 araw, na may pag-iikot gamit ang kamay. |
| Pagpapatuyo | Pinatuyo sa araw sa mga sahig na kahoy, sa ilang sakahan ay isinasagawa pa rin ang tradisyonal na 'pagsasayaw' ng buto. |
| Lasa | pulang prutas · pulot · pasas · mani |
| Na-update | 2026-05-23 |
Mga Pinagmulan
- Cocoa Research Centre, UWI, 'Brasso Seco Embraces Cocoa Conservation' — https://sta.uwi.edu/cru/brasso-seco-embraces-cocoa-conservation
- IICA Caribbean Agritourism, 'Brasso Seco Paria Tourism Action Committee' — https://caribbeanagritourism.com/brasso-seco-paria-tourism-action-committee/
- Trinidad and Tobago Newsday, 28 March 2021, 'Omardeens revive estate in Brasso Seco: For the love of cocoa' — https://newsday.co.tt/2021/03/28/omardeens-revive-estate-in-brasso-seco-for-the-love-of-cocoa/
Resibo ng tiwala — e4ed357489561171 — burador
- SHA-256 ng rekord
e4ed357489561171Buong hash —e4ed357489561171633c42f912e4cb9b4e0346b4ae0556d02555315d28607b5b- Patunay ng OpenTimestamps
- (stamping pending)
- Snapshot sa Internet Archive
- (snapshot pending)
- Unang na-index
- (not recorded)
- Huling binago
- 2026-05-23
- Katayuan
- burador
- Mga binanggit na pinagmulan
- 3