tt-brasso-seco
Brasso Seco
Trinidad and Tobago · Northern Range (Paria district, north Trinidad) draf
Brasso Seco ialah sebuah kampung dengan kira-kira 350 penduduk di Banjaran Utara Trinidad, diasaskan sebagai penempatan kopi dan koko pada awal 1900-an dan sebahagian besar dihuni oleh keturunan Cocoa Panyols — buruh Venezuela yang berhijrah ke Trinidad selepas pemansuhan perhambaan pada 1838 untuk bekerja di ladang koko. Hari ini kampung ini menjalankan syarikat coklat milik komuniti dan menjadi lokasi perkongsian pemuliharaan koko Cocoa Research Centre.
| Negara | Trinidad and Tobago |
|---|---|
| Wilayah | Northern Range (Paria district, north Trinidad) |
| Wilayah penanaman | Amerika |
| Koordinat | 10.75°, -61.27° (anggaran) |
| Ketinggian | 200-450 m |
| Pengeluar | cooperative · Brasso Seco Chocolate Company / Brasso Seco Paria Tourism Action Committee |
| Kelompok genetik | Criollo, Amelonado, admixture |
| Kelas tradisional | Trinitario |
| Juga dikenali sebagai | Brasso Seco Paria |
| Nota biji | Populasi warisan Trinitario yang berasal daripada ladang yang mula-mula ditanam pada awal 1900-an. Cocoa Research Centre telah bekerjasama dengan komuniti Brasso Seco untuk memulihara sub-koleksi perwakilan bahan bank gen CRC secara in situ. |
| Musim penuaian | utama Dis-Mac; pertengahan musim Jun-Ogo |
| Penapaian | Penapaian peti komuniti, 5-7 hari, dengan pembalikan tangan. |
| Pengeringan | Dikeringkan di bawah cahaya matahari atas lantai kayu, amalan 'menari' biji tradisional dipraktikkan di sesetengah ladang. |
| Rasa | buah merah · madu · kismis · berkacang |
| Dikemas kini | 2026-05-23 |
Sumber
- Cocoa Research Centre, UWI, 'Brasso Seco Embraces Cocoa Conservation' — https://sta.uwi.edu/cru/brasso-seco-embraces-cocoa-conservation
- IICA Caribbean Agritourism, 'Brasso Seco Paria Tourism Action Committee' — https://caribbeanagritourism.com/brasso-seco-paria-tourism-action-committee/
- Trinidad and Tobago Newsday, 28 March 2021, 'Omardeens revive estate in Brasso Seco: For the love of cocoa' — https://newsday.co.tt/2021/03/28/omardeens-revive-estate-in-brasso-seco-for-the-love-of-cocoa/
Resit kepercayaan — e4ed357489561171 — draf
- SHA-256 rekod
e4ed357489561171Cincang penuh —e4ed357489561171633c42f912e4cb9b4e0346b4ae0556d02555315d28607b5b- Bukti OpenTimestamps
- (stamping pending)
- Petikan Internet Archive
- (snapshot pending)
- Pertama kali diindeks
- (not recorded)
- Disemak semula kali terakhir
- 2026-05-23
- Status
- draf
- Sumber yang dipetik
- 3