mg-tmar-upper-sambirano
T'MAR (Upper Sambirano)
Madagascar · Diana Region (Upper Sambirano Valley, north-west Madagascar) समीक्षित
Ambanja के पास ऊपरी Sambirano घाटी में 26 किसान-सदस्यों वाली एक छोटी जैविक-झुकाव वाली सहकारी समिति; गुणवत्ता नियंत्रण और Diego बंदरगाह से निर्यात SIDI-साझेदार संगठन UCLS द्वारा सुगम बनाया जाता है, और कोको का अंतरराष्ट्रीय विपणन Silva Cacao द्वारा किया जाता है।
| देश | Madagascar |
|---|---|
| क्षेत्र | Diana Region (Upper Sambirano Valley, north-west Madagascar) |
| उत्पादक क्षेत्र | अफ्रीका |
| निर्देशांक | -13.83°, 48.55° (लगभग) |
| ऊँचाई | 100-300 m |
| उत्पादक | cooperative · T'MAR cooperative (with UCLS support) |
| आनुवंशिक समूह | Criollo, Amelonado, admixture |
| पारंपरिक वर्ग | Trinitario |
| अन्य नाम | T'Mar cooperative, Upper Sambirano cocoa |
| बीज संबंधी टिप्पणियाँ | Sambirano परिस्थितियों के अनुकूल मिश्रित Criollo / Trinitario / Forastero जनसंख्या, जिसे एक प्राथमिक सहकारी समिति में संगठित 26 कुशल किसान-सदस्यों द्वारा उत्पादित किया जाता है। |
| फसल का मौसम | मुख्य मई-अगस्त; छोटी फसल नवंबर-जनवरी |
| किण्वन | सदस्यों से एकत्रित गीले बीन्स का केंद्रीकृत किण्वन; सहकारी समिति में 65 किलो जूट बैगों में सुखाई और पैकिंग। |
| सुखाना | उठे हुए सुखाने वाली मेज़ों पर धूप में सुखाया जाता है। |
| स्वाद | लाल बेरी · सिट्रस · उज्ज्वल अम्लता · ताज़ा कोको |
| प्रमाणन | organic |
| अद्यतन | 2026-05-23 |
स्रोत
- Silva Cacao — 'MADAGASCAR SAMBIRANO — T'MAR ORGANIC' origin sheet (silva-cacao.com)
- SIDI — 'UCLS and the cocoa sector in Madagascar' (sidi.fr)
- MadaCamp — 'Sambirano' regional profile (madacamp.com)
भरोसा रसीद — 12e7aa4f8a62de48 — समीक्षित
- रिकॉर्ड SHA-256
12e7aa4f8a62de48पूर्ण हैश —12e7aa4f8a62de48a3a8016ffc1d3adf3d7ec68b22b989046b1d15aeecdccb0a- OpenTimestamps प्रमाण
- (stamping pending)
- Internet Archive स्नैपशॉट
- (snapshot pending)
- पहली बार अनुक्रमित
- (not recorded)
- अंतिम संशोधन
- 2026-05-23
- स्थिति
- समीक्षित
- उद्धृत स्रोत
- 3