br-medicilandia-para
Medicilândia (Transamazônica)
Brazil · Pará (Medicilândia, Transamazon Highway) чернетка
admixture
Medicilândia на Трансамазонському шосе в штаті Pará — найбільший какаовиробний муніципалітет Бразилії: близько 50 000 тонн за врожай від приблизно 3 000 виробників, за врожайності близько 1 190 кг з гектара. Приблизно чотири п'ятих обсягу дають малі господарства та сімейні ферми, значною мірою під тіньовими деревами Амазонії в системах cabruca чи агролісівництва.
| Країна | Brazil |
|---|---|
| Регіон | Pará (Medicilândia, Transamazon Highway) |
| Регіон вирощування | Америки |
| Координати | -3.45°, -52.88° (приблизно) |
| Висота над рівнем моря | 100-200 m |
| Виробник | multiple |
| Генетичні групи | admixture |
| Традиційний клас | mixed |
| Також відоме як | Transamazônica cacao |
| Нотатки про боби | Переважно гібридний та відібраний клоновий матеріал, висаджений сімейними фермерами, які від 1970-х років селилися вздовж Трансамазонського шосе, після того як CEPLAC заснувала дослідну станцію на 100-му кілометрі з насінням, привезеним із Bahia. Боби регіональних гібридів відомі високим вмістом жиру — для амазонського какао-масла повідомляють приблизно 56–58 відсотків, а для мигдалин трансамазонських гібридів — понад 50 відсотків, подекуди наближаючись до 60 відсотків. |
| Сезон збору врожаю | основний збір приблизно березень–серпень |
| Ферментація | Ферментація в ящиках на сімейних фермах і невеликих підприємствах. |
| Сушіння | Сушіння на сонці; через рясні опади застосовують накриті та barcaça-подібні настили. |
| Смак | какао · горіховий · стиглий фруктовий · збалансований |
| Оновлено | 2026-08-08 |
Джерела
- Agência Pará, 'Produtividade do cacau do Pará é a maior do Brasil e uma das maiores do mundo, mostra relatório de previsão de safra' — https://agenciapara.com.br/noticia/75806/produtividade-do-cacau-do-para-e-a-maior-do-brasil-e-uma-das-maiores-do-mundo-mostra-relatorio-de-previsao-de-safra
- SEDAP Pará, 'Pará tem a maior produtividade de cacau no mundo e celebra força da cadeia sustentável' — https://www.sedap.pa.gov.br/node/535
- Mercado do Cacau, 'Produção de cacau em Medicilândia consolida o Pará como 2º produtor do país' — https://www.mercadodocacau.com.br/artigo/producao-de-cacau-em-medicilandia-consolida-o-para-como-2-produtor-do-pais
Квитанція довіри — 72492fbbaced7f2c — чернетка
- SHA-256 запису
72492fbbaced7f2cПовний хеш —72492fbbaced7f2c021f2f7104d34d02dd81f2fefe82ace0eeb340433d681253- Доказ OpenTimestamps
- br-medicilandia-para.json.ots(verify with
ots verify) - Знімок Internet Archive
- (snapshot pending)
- Вперше проіндексовано
- (not recorded)
- Востаннє переглянуто
- 2026-08-08
- Статус
- чернетка
- Цитовані джерела
- 3