Країни

Країни-виробники какао в покажчику.

49 країн, 239 походжень. Кожна сторінка країни збирає її походження з коротким оглядом.

Азія і Тихоокеанський регіон Австралія 1 походжень Молоде походження поблизу південної кліматичної межі какао Америки Беліз 4 походжень Дрібнофермерське какао майя та реліктові ландраси Criollo Америки Болівія 6 походжень Органічне кооперативне какао та рідкісні дикі амазонські зарості Америки Бразилія 8 походжень Історичний какаовий пояс Баїї та зростаючий амазонський рубіж Африка Камерун 5 походжень Виробник червонуватих бобів Центральної Африки, часто висушуваних на вогні Америки Колумбія 9 походжень Андське та карибське дрібнофермерське какао, значна частина якого постконфліктна Америки Коста-Рика 3 походжень Дрібнофермерське какао з корінням у корінних народів та агролісівничі дослідження Африка Кот-д'Івуар 6 походжень Найбільше у світі походження какао, великообсягова сировина Америки Куба 2 походжень Східне дрібнофермерське какао з осередком у Баракоа Африка Демократична Республіка Конго 3 походжень Нове органічне походження східних нагір'їв Азія і Тихоокеанський регіон Домініка 1 походжень Какао східнокарибського острова зі спадковим маєтковим вирощуванням Америки Домініканська Республіка 8 походжень Карибський лідер органічного какао, ферментованого й неферментованого Америки Еквадор 13 походжень Провідне у світі походження витонченого какао, від Nacional до CCN-51 Азія і Тихоокеанський регіон Фіджі 1 походжень Відроджене острівне походження з осередком на Вануа-Леву Африка Гана 7 походжень Класичний сировинний західноафриканський Amelonado, ретельно сортований Америки Гренада 2 походжень Невеликі вулканічні острівні маєтки з традицією «від дерева до плитки» Америки Гватемала 6 походжень Агролісівниче какао, вирощуване майя по вологих низовинах Африка Гвінея 1 походжень Незначний виробник лісистого південного сходу Америки Гаїті 4 походжень Дрібнофермерське агролісівниче какао, що рухається до ферментованих витончених ґатунків Америки Гондурас 5 походжень Відбудоване походження витонченого какао з корінням у майя Азія і Тихоокеанський регіон Індія 6 походжень Дрібнофермерське какао як затінкова культура під кокосом і ареком Азія і Тихоокеанський регіон Індонезія 10 походжень Великий сировинний виробник, що вибірково повертається до витонченого какао Америки Ямайка 3 походжень Дрібнофермерський Trinitario, сформований централізованими ферментаріями Африка Ліберія 3 походжень Північний какаовий пояс старіючих господарств під реабілітацією Африка Мадагаскар 7 походжень Яскраве фруктово-виражене острівне какао з рідкісною спадщиною Criollo Азія і Тихоокеанський регіон Малайзія 2 походжень Колишня какаова держава, що зазнає скромного відродження витонченого какао Америки Мексика 8 походжень Прадавня мезоамериканська батьківщина культивованого какао Америки Нікарагуа 5 походжень Визнане ICCO стовідсоткове походження витонченого какао Африка Нігерія 3 походжень Давно усталений сировинний виробник південно-західних штатів Америки Панама 3 походжень Какао карибського узбережжя з глибокою корінною традицією Азія і Тихоокеанський регіон Папуа-Нова Гвінея 6 походжень Меланезійське дрібнофермерське какао, часто відмітно димне Америки Перу 13 походжень Амазонське генетичне різноманіття та провідний експортер органічного какао Азія і Тихоокеанський регіон Філіппіни 7 походжень Походження з осередком на Мінданао та зростаючим ремісничим сектором Азія і Тихоокеанський регіон Пуерто-Рико 1 походжень Карибська територія з відродженим дрібнофермерським какао Америки Сент-Люсія 2 походжень Маєткове какао вулканічних схилів із названими ділянками тероару Азія і Тихоокеанський регіон Самоа 1 походжень Острівне какао, пов'язане з традицією koko Samoa Африка Сан-Томе і Принсіпі 7 походжень Історичні «Шоколадні острови» Гвінейської затоки Африка Сьєрра-Леоне 2 походжень Менший виробник Східної провінції, що відбудовується після конфлікту Азія і Тихоокеанський регіон Соломонові Острови 4 походжень Головний сільськогосподарський експорт країни, вирощуваний по багатьох островах Азія і Тихоокеанський регіон Шрі-Ланка 3 походжень Дрібнофермерське какао середньогір'я, підсаджуване кокосом Африка Танзанія 5 походжень Ягідно-виражені східноафриканські боби з півдня Азія і Тихоокеанський регіон Таїланд 3 походжень Виведені дослідниками гібриди, що живлять молоду сцену «від боба до плитки» Африка Того 2 походжень Невеликий нагірний виробник регіону Плато поблизу ганського кордону Америки Тринідад і Тобаго 10 походжень Батьківщина Trinitario та домівка клонів ICS Африка Уганда 3 походжень Фруктово-виражене східноафриканське походження з долини Семулікі Азія і Тихоокеанський регіон Сполучені Штати 2 походжень Гаваї — єдиний штат США, де какао плодоносить у товарних масштабах Азія і Тихоокеанський регіон Вануату 3 походжень Тихоокеанське дрібнофермерське какао з традиційною димною характеристикою Америки Венесуела 13 походжень Історичне серце витонченого какао Criollo та Trinitario Азія і Тихоокеанський регіон В'єтнам 7 походжень Молоде походження, що швидко змінюється, фруктових південних Trinitario