Перу

Перу — значний виробник какао і один із провідних у світі експортерів сертифікованого органічного какао. Значна частина сучасної галузі розширилася з 1990-х, коли какао просували по верхній Амазонії як альтернативну культуру до коки через програми альтернативного розвитку; виробництво сьогодні організоване значною мірою через кооперативи та дрібних фермерів.

Основний пояс вирощування пролягає вздовж східних андських передгір'їв та амазонських низовин. Сан-Мартін з осередком у долині Уальяга — провідний регіон, за яким ідуть зони в Хуніні (Сатіпо), Укаялі, Уануко (Тінго-Марія), Амасонасі (Багуа) й Куско. Виразні корінні походження включають Chuncho в провінції Ла-Конвенсьйон у Куско, білобобовий Piura Blanco сухого північного узбережжя та матеріал типу Nacional, повторно відкритий 2007 року в каньйоні річки Мараньйон.

Перуанська Амазонія лежить у межах центру природного різноманіття виду й багата на корінну гермоплазму. Сучасна таксономія (Motamayor et al. 2008) спирається на перуанські популяції для кластерів, як-от Contamana, задокументованого в долині Укаялі; дослідження SNP розташовують Chuncho близько до Contamana. Більшість культивованого матеріалу домішана або гібридна, з корінними типами та типами з нахилом до Criollo, збереженими на відібраних господарствах і в клонових колекціях.