Атлас

Набір даних коротко.

Кожен показник нижче обчислено з відкритого набору даних, на якому побудовано цей архів — 84 з 249 записів перевірено за цитованими джерелами.

249
походжень какао
53
країн
12
генетичних груп
84
перевірених записів

Походження за регіоном вирощування

Америки129
Азія і Тихоокеанський регіон62
Африка58

Представлені генетичні групи

admixture242
Amelonado79
Criollo47
Nacional15
unknown9
Contamana5
Marañón2
Iquitos2
Nanay2
Guiana1
Purús1
Curaray1

Найпоширеніші смакові ноти

горіховий118
какао114
землистий48
фруктовий43
мед30
карамель28
збалансований28
родзинки26
м'який фруктовий24
низька кислотність22
квітковий20
насичене какао20