Peru

Peru ni mzalishaji muhimu wa kakao na mmoja wa wauzaji nje wakuu duniani wa kakao iliyothibitishwa kuwa ya kikaboni. Sehemu kubwa ya tasnia ya kisasa ilipanuka kuanzia miaka ya 1990, wakati kakao ilipokuzwa katika Amazoni ya juu kama zao mbadala badala ya koka kupitia programu za maendeleo mbadala; uzalishaji leo umepangwa kwa kiasi kikubwa kupitia vyama vya ushirika na wakulima wadogo.

Ukanda mkuu wa kilimo unapita kando ya chini ya milima ya Andes ya mashariki na tambarare za chini za Amazoni. San Martín, iliyojikita katika bonde la Huallaga, ni eneo linaloongoza, ikifuatiwa na maeneo katika Junín (Satipo), Ucayali, Huánuco (Tingo María), Amazonas (Bagua) na Cusco. Asili za asili za kipekee ni pamoja na Chuncho katika jimbo la La Convención la Cusco, Piura Blanco ya maharagwe meupe ya pwani kavu ya kaskazini, na nyenzo ya aina ya Nacional iliyogunduliwa upya mwaka 2007 katika korongo la Mto Marañón.

Amazoni ya Peru iko ndani ya kitovu cha tofauti za asili za spishi na ina utajiri wa nyenzo za jeni za asili. Taksonomia ya kisasa (Motamayor na wenzake 2008) inategemea idadi za Peru kwa makundi kama Contamana, iliyoandikwa katika bonde la Ucayali; tafiti za SNP zinaweka Chuncho karibu na Contamana. Nyenzo nyingi zinazolimwa zimechanganyika au ni mseto, ikiwa na aina za asili na zinazoegemea Criollo zikihifadhiwa kwenye mashamba yaliyoteuliwa na katika mikusanyiko ya kupandikiza.