بيرو
تنوّع جيني أمازوني ومصدِّر رائد للكاكاو العضوي
بيرو منتِج معتبَر للكاكاو وأحد كبار مصدّري الكاكاو المعتمَد عضوياً في العالم. وتوسّع جلّ الصناعة الحديثة منذ تسعينيات القرن الماضي، حين رُوِّج للكاكاو عبر أعالي الأمازون كمحصول بديل عن الكوكا من خلال برامج التنمية البديلة؛ والإنتاج اليوم منظَّم إلى حدّ كبير عبر التعاونيات وصغار المزارعين.
يمتدّ حزام الزراعة الرئيس على طول سفوح الأنديز الشرقية والأراضي الأمازونية المنخفضة. فسان مارتين، المتمحورة حول وادي هوالاغا، هي المنطقة الرائدة، تليها مناطق في خونين (ساتيبو) وأوكايالي وهوانوكو (تينغو ماريا) وأمازوناس (باغوا) وكوسكو. وتشمل المناشئ الأصلية المميّزة Chuncho في محافظة لا كونفينسيون بكوسكو، وPiura Blanco أبيض الحبّ في الساحل الشمالي الجافّ، ومادة من نوع Nacional أُعيد اكتشافها عام 2007 في وادي نهر مارانيون.
يقع أمازون بيرو ضمن مركز التنوّع الطبيعي للنوع وهو غنيّ بالمادة الوراثية الأصلية. ويستند التصنيف الحديث (موتامايور وزملاؤه 2008) إلى مجموعات بيروية لعناقيد مثل Contamana، الموثَّق في وادي أوكايالي؛ وتضع دراسات SNP عنقود Chuncho قريباً من Contamana. ومعظم المادة المزروعة مختلطة أو هجينة، مع حفظ الأنواع الأصلية والمائلة إلى Criollo في مزارع منتقاة وفي مجموعات استنساخية.
المناشئ في بيرو (13)
المصادر
- Motamayor et al. 2008, PLoS ONE 3(10):e3311 (genetic clusters)
- Zhang et al. 2006, 'Genetic Diversity and Structure of Managed and Semi-natural Populations of Cocoa in the Huallaga and Ucayali Valleys of Peru', Annals of Botany 98(3):647
- Céspedes-Del Pozo et al. 2018, SNP characterisation of Chuncho cacao, La Convención, Cusco
- AVPA, 'Peru, the land of origin of cocoa', https://en.avpa.fr/post/peru-the-land-of-origin-of-cocoa