Peru
Genetische diversiteit van de Amazone en een toonaangevende biologische-cacao-exporteur
Peru is een belangrijke cacaoproducent en een van 's werelds toonaangevende exporteurs van biologisch gecertificeerde cacao. Een groot deel van de moderne industrie breidde zich uit vanaf de jaren negentig, toen cacao in het hele bovenste Amazonegebied werd gepromoot als alternatief gewas voor coca via alternatieve-ontwikkelingsprogramma's; de productie is vandaag de dag grotendeels georganiseerd via coöperaties en kleine boeren.
De belangrijkste teeltgordel loopt langs de oostelijke voetheuvels van de Andes en de Amazone-laaglanden. San Martín, met als middelpunt de Huallaga-vallei, is de toonaangevende regio, gevolgd door zones in Junín (Satipo), Ucayali, Huánuco (Tingo María), Amazonas (Bagua) en Cusco. Onderscheidende inheemse oorsprongen zijn onder meer Chuncho in de provincie La Convención van Cusco, de witbonige Piura Blanco van de droge noordkust, en het materiaal van het Nacional-type dat in 2007 werd herontdekt in de canyon van de Marañón-rivier.
Het Peruaanse Amazonegebied ligt binnen het centrum van de natuurlijke diversiteit van de soort en is rijk aan inheems kiemplasma. De moderne taxonomie (Motamayor et al. 2008) put uit Peruaanse populaties voor clusters zoals Contamana, gedocumenteerd in de Ucayali-vallei; SNP-studies plaatsen Chuncho dicht bij Contamana. Het grootste deel van het gekweekte materiaal is vermengd of hybride, met inheemse en Criollo-leunende typen die op geselecteerde boerderijen en in klonale collecties worden behouden.
Herkomsten in Peru (13)
Bronnen
- Motamayor et al. 2008, PLoS ONE 3(10):e3311 (genetic clusters)
- Zhang et al. 2006, 'Genetic Diversity and Structure of Managed and Semi-natural Populations of Cocoa in the Huallaga and Ucayali Valleys of Peru', Annals of Botany 98(3):647
- Céspedes-Del Pozo et al. 2018, SNP characterisation of Chuncho cacao, La Convención, Cusco
- AVPA, 'Peru, the land of origin of cocoa', https://en.avpa.fr/post/peru-the-land-of-origin-of-cocoa