mg-fofifa-ankatafahely
FOFIFA Ankatafahely (Ambanja)
Madagascar · Diana Region (Sambirano Valley, Ambanja-Ankatafahely) проверено
Станция Амбанджа-Анкатафахели FOFIFA располагает крупнейшим в Африке «теневым домом для какао» (около 4160 м²) и генетическим банком из 24 сортов; её образец 21/461 получил бронзовую награду на конкурсе Cocoa of Excellence 2021 года.
| Страна | Madagascar |
|---|---|
| Регион | Diana Region (Sambirano Valley, Ambanja-Ankatafahely) |
| Регион выращивания | Африка |
| Координаты | -13.69°, 48.46° (прибл.) |
| Высота над уровнем моря | 30-150 m |
| Производитель | estate · FOFIFA — National Centre for Applied Research in Rural Development (Ambanja regional station) |
| Генетические группы | Criollo, Amelonado, admixture |
| Традиционный класс | Trinitario |
| Также известно как | Banque Génétique Cacao Ambanja, FOFIFA Ambanja research station |
| Заметки о бобах | Генетический банк какао, содержащий 24 «гибридных и родительских» сорта какао, основан в 2016 году при поддержке проекта PIC Всемирного банка; ежегодно производит более 100 000 саженцев какао для распространения в регионе DIANA и восьми других регионах. |
| Сезон сбора урожая | основной сбор май-август; меньший урожай ноябрь-январь |
| Ферментация | Исследовательская ферментация в ящиках по протоколам FOFIFA. |
| Сушка | Сушка на солнце на приподнятых платформах. |
| Вкус | красные ягоды · цитрус · свежее какао |
| Обновлено | 2026-05-23 |
Источники
- Madagascar Ministère de l'Agriculture et de l'Elevage — 'Banque génétique cacao à Ambanja' (minae.gov.mg)
- Midi Madagasikara — 'Filière cacao : 100 000 jeunes plants par an fournis par la Banque génétique d'Ambanja'
- Cacao of Excellence — 'Madagascar / CoEx 2021 Code 461' producer details
Квитанция доверия — d5dc9ee646c74b46 — проверено
- SHA-256 записи
d5dc9ee646c74b46Полный хеш —d5dc9ee646c74b4699d28d1d4fe95c1b35ff23a2d0f16c1033907f75ba37e246- Доказательство OpenTimestamps
- (stamping pending)
- Снимок Internet Archive
- (snapshot pending)
- Впервые проиндексировано
- (not recorded)
- Последнее изменение
- 2026-05-23
- Статус
- проверено
- Цитируемые источники
- 3