Una zona cacaotera de tierras bajas de la cuenca del Congo en torno a Bengamisa, a unos 57 km de Kisangani, anclada históricamente en la plantación Cacaoyère de Bengamisa (CABEN), establecida entre 1979 y 1980 sobre una propiedad de 5.000 hectáreas y que actualmente opera solo una fracción de esa superficie. La producción de cacao en Tshopo se ha expandido en los últimos años a través de agrobosques de pequeños agricultores, con un legado de mejoramiento procedente de la cercana estación de investigación de Yangambi.
País
Democratic Republic of the Congo
Región
Tshopo Province (Bengamisa, near Kisangani)
Región productora
África
Coordenadas
0.97°, 25.21° (aprox.)
Altitud
350-500 m
Productor
multiple
Grupos genéticos
Amelonado, admixture
Clase tradicional
mixed
También conocido como
Bengamisa, Orientale cacao, CABEN
Notas del grano
Las plantaciones del entorno paisajístico Bengamisa-Yangambi descienden del trabajo de mejoramiento del Centro de Investigación INERA de Yangambi (CRY), que conserva 62 accesiones caracterizadas genéticamente como una población híbrida principalmente de Amelonado y/o Criollo-Trinitario, con aportes de Marañón y Nanay, y una población predominantemente Amelonado con contribuciones de Nanay, Contamana y Nacional. Los árboles del CRY incluyen selecciones cruzadas con material del Alto Amazonas introducido en 1934.
Temporada de cosecha
cosecha distribuida a lo largo del año
Fermentación
Fermentación por pequeños agricultores; el procesamiento centralizado es limitado.
Secado
Secado al sol.
Sabor
cacao · terroso · fruta suave · baja acidez
Actualizado
2026-05-23
Fuentes
Sonwa et al., 'Trajectories of Cocoa Production in Tshopo Province: Potential for Climate-Change Mitigation', CIFOR-ICRAF, 2023 — https://www.cifor-icraf.org/knowledge/publication/8843/
Batsi et al. 2020, 'Biodiversity of the Cocoa Agroforests of the Bengamisa-Yangambi Forest Landscape in the Democratic Republic of the Congo (DRC)', Forests 11(10):1096 — https://www.mdpi.com/1999-4907/11/10/1096
Hardy et al. 2018, 'Unraveling the genetic background of the Yangambi Research Center cacao germplasm collection, DR Congo', Tree Genetics & Genomes 14:64 — https://link.springer.com/article/10.1007/s11295-018-1285-6
ACP, 'Tshopo: une plantation de cacao en quête de financements pour sa modernisation' (CABEN coverage) — https://acp.cd/business/tshopo-une-plantation-de-cacao-en-quete-de-financements-pour-sa-modernisation/
Mongabay, 'DRC's cacao boom leaves a bitter aftertaste for Congo Basin forest' (2022) — https://news.mongabay.com/2022/02/drcs-cacao-boom-leaves-a-bitter-aftertaste-for-congo-basin-forest/