Przejdź do treści
Open Cacao Index
AtlasMapaPochodzenieKrajeGenetykaPrzetwarzanieSłownikO projekcie
Polski
English中文हिन्दीEspañolFrançaisالعربيةবাংলাPortuguêsРусскийBahasa IndonesiaDeutsch日本語Türkçeதமிழ்Tiếng ViệtFilipino한국어KiswahiliBahasa MelayuไทยItalianoPolskiУкраїнськаNederlands
Genetyka i taksonomia / Contamana

Genetyka i taksonomia

Contamana

2 pochodzeń w Open Cacao Index zawiera grupę genetyczną Contamana — jeden z dziesięciu klastrów wyróżnionych przez Motamayor i in. (2008).

Ameryki pe-chuncho Chuncho Peru · Cusco (La Convención, Urubamba valley) Contamanaadmixture wyrazisty owoc · cytrusowy · kwiatowy · rodzynka Ameryki pe-ucayali Ucayali Peru · Ucayali (Pucallpa / Curimaná area) Contamanaadmixture kakaowy · owocowy · orzechowy · ziemisty

← Dziesięć klastrów, a nie trzy szufladki.

Open Cacao Index

Pochodzenie Kraje Atlas Zbiór danych (JSON) Schemat

Open Cacao Index to niezależne, otwarte archiwum danych o pochodzeniu kakao, odmianach, przetwarzaniu oraz badaniach nad profilem smakowym.

CC BY-NC-SA 4.0 · kakao.io · Commercial licence