Génétique et taxonomie
Contamana
5 origines de l'Open Cacao Index portent le groupe génétique Contamana — l'un des dix clusters de Motamayor et al. (2008).
Amériques
pe-chuncho
Chuncho
Peru · Cusco (La Convención, Urubamba valley)
Contamanaadmixture
fruit éclatant · agrume · floral · raisin sec
Amériques
pe-quillabamba-alto-urubamba
Quillabamba — Alto Urubamba
Peru · Cusco (La Convención province, Alto Urubamba valley)
Contamanaadmixture
floral · fruits frais · miel · cacao équilibré
Amériques
pe-ucayali
Ucayali
Peru · Ucayali (Pucallpa / Curimaná area)
Contamanaadmixture
cacao · fruité · noisette · terreux
Amériques
tt-icgt-centeno
International Cocoa Genebank, Trinidad (ICGT) — Centeno
Trinidad and Tobago · Centeno, Caroni County (central Trinidad)
CriolloAmelonadoMarañón
Amériques
tt-marper-farm
Marper Farm
Trinidad and Tobago · East Trinidad (Sangre Grande district)
MarañónIquitosNanay