遗传学与分类
Contamana
开放可可索引(Open Cacao Index)中有 5 个产地带有 Contamana 遗传类群——属于 Motamayor 等人(2008)划分的十大类群之一。
美洲
pe-chuncho
Chuncho
Peru · Cusco (La Convención, Urubamba valley)
Contamanaadmixture
明亮果香 · 柑橘 · 花香 · 葡萄干
美洲
pe-quillabamba-alto-urubamba
Quillabamba — Alto Urubamba
Peru · Cusco (La Convención province, Alto Urubamba valley)
Contamanaadmixture
花香 · 新鲜水果 · 蜂蜜 · 平衡可可
美洲
pe-ucayali
Ucayali
Peru · Ucayali (Pucallpa / Curimaná area)
Contamanaadmixture
可可 · 果香 · 坚果 · 泥土
美洲
tt-icgt-centeno
International Cocoa Genebank, Trinidad (ICGT) — Centeno
Trinidad and Tobago · Centeno, Caroni County (central Trinidad)
CriolloAmelonadoMarañón
美洲
tt-marper-farm
Marper Farm
Trinidad and Tobago · East Trinidad (Sangre Grande district)
MarañónIquitosNanay