Перейти к содержанию
Open Cacao Index
АтласКартаПроисхожденияСтраныГенетикаОбработкаГлоссарийО проекте
Русский
English中文हिन्दीEspañolFrançaisالعربيةবাংলাPortuguêsРусскийBahasa IndonesiaDeutsch日本語Türkçeதமிழ்Tiếng ViệtFilipino한국어KiswahiliBahasa MelayuไทยItalianoPolskiУкраїнськаNederlands
Генетика и таксономия / Contamana

Генетика и таксономия

Contamana

2 происхождений в Open Cacao Index относятся к генетической группе Contamana — одной из десяти групп по Motamayor et al. (2008).

Америка pe-chuncho Chuncho Peru · Cusco (La Convención, Urubamba valley) Contamanaadmixture яркая фруктовость · цитрус · цветочный · изюм Америка pe-ucayali Ucayali Peru · Ucayali (Pucallpa / Curimaná area) Contamanaadmixture какао · фруктовый · ореховый · землистый

← Десять кластеров, а не три категории.

Open Cacao Index

Происхождения Страны Атлас Набор данных (JSON) Схема

Open Cacao Index — это независимый архив открытых данных о происхождениях, сортах, обработке какао и исследованиях вкуса.

CC BY-NC-SA 4.0 · kakao.io · Commercial licence