Генетика и таксономия
Contamana
5 происхождений в Open Cacao Index относятся к генетической группе Contamana — одной из десяти групп по Motamayor et al. (2008).
Америка
pe-chuncho
Chuncho
Peru · Cusco (La Convención, Urubamba valley)
Contamanaadmixture
яркая фруктовость · цитрус · цветочный · изюм
Америка
pe-quillabamba-alto-urubamba
Quillabamba — Alto Urubamba
Peru · Cusco (La Convención province, Alto Urubamba valley)
Contamanaadmixture
цветочный · свежие фрукты · мёд · сбалансированное какао
Америка
pe-ucayali
Ucayali
Peru · Ucayali (Pucallpa / Curimaná area)
Contamanaadmixture
какао · фруктовый · ореховый · землистый
Америка
tt-icgt-centeno
International Cocoa Genebank, Trinidad (ICGT) — Centeno
Trinidad and Tobago · Centeno, Caroni County (central Trinidad)
CriolloAmelonadoMarañón
Америка
tt-marper-farm
Marper Farm
Trinidad and Tobago · East Trinidad (Sangre Grande district)
MarañónIquitosNanay