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Open Cacao Index
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遺伝学と分類 / Contamana

遺伝学と分類

Contamana

Open Cacao Index に収録された 5 件の原産地が Contamana 遺伝クラスターを有しています — Motamayor ら (2008) による十のクラスターの一つです。

南北アメリカ pe-chuncho Chuncho Peru · Cusco (La Convención, Urubamba valley) Contamanaadmixture 明るいフルーツ · シトラス · フローラル · レーズン 南北アメリカ pe-quillabamba-alto-urubamba Quillabamba — Alto Urubamba Peru · Cusco (La Convención province, Alto Urubamba valley) Contamanaadmixture フローラル · フレッシュフルーツ · ハチミツ · バランスの取れたカカオ 南北アメリカ pe-ucayali Ucayali Peru · Ucayali (Pucallpa / Curimaná area) Contamanaadmixture ココア · フルーティー · ナッツ · 土 南北アメリカ tt-icgt-centeno International Cocoa Genebank, Trinidad (ICGT) — Centeno Trinidad and Tobago · Centeno, Caroni County (central Trinidad) CriolloAmelonadoMarañón 南北アメリカ tt-marper-farm Marper Farm Trinidad and Tobago · East Trinidad (Sangre Grande district) MarañónIquitosNanay

← 3つの箱ではなく、10のクラスター。

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Open Cacao Index は、カカオの産地、品種、加工、風味研究のための独立したオープンデータアーカイブです。

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