Guinea
Mzalishaji mdogo wa kusini-mashariki yenye misitu
Guinea ni mzalishaji mdogo wa kakao wa Afrika Magharibi, ikiwa na mazao ya kila mwaka ya takriban tani elfu ishirini. Kakao ni zao la wastani lakini muhimu kwa ndani na inaorodheshwa miongoni mwa wapataji maarufu wa fedha za kuuza nje za kilimo cha nchi, ikitegemeza mapato ya fedha ya kaya katika eneo linalozalisha.
Uzalishaji umejikita katika Guinée Forestière, kusini-mashariki yenye misitu ya nchi karibu na Macenta, Lola na Nzérékoré, ambapo mvua nyingi zaidi na udongo wa misitu vinafaa zao. Kilimo kwa kiasi kikubwa ni cha wakulima wadogo.
Kijenetiki, kakao ya Guinea kwa kiasi kikubwa inatokana na Amelonado (Forastero wa Afrika Magharibi), ikiwa na mashamba mseto yaliyochanganywa. Maharagwe kwa kawaida huchachushwa kwa rundo na kukaushwa kwa jua, kwa ushughulikiaji unaotofautiana, yakitoa tabia ya kawaida, yenye udongo, yenye miti na yenye asidi ya chini ya kakao ya wingi. Sehemu kubwa ya mazao huuzwa nje kama maharagwe ya wingi, kwa sehemu kupitia nchi jirani, na asili inasalia kuwa isiyoandikwa kwa kiasi ikilinganishwa na wazalishaji wakubwa wa Afrika Magharibi. Kama wazalishaji wengine wadogo, Guinea ina nafasi ya kuendeleza ubora maalum na uthibitishaji, ingawa sekta inazuiliwa na miundombinu finyu na uwezo finyu wa baada ya mavuno.
Asili katika Guinea (1)
Vyanzo
- FAO — Guinea agricultural sector profiles
- ITC / regional trade documentation — Guinée Forestière cocoa
- Face2Face Africa — 'Africa dominates cocoa production': https://face2faceafrica.com/article/africa-dominates-cocoa-production-but-earns-less-than-5-of-global-profits-heres-why