Liberia
Hilagang sinturon ng kakaw ng tumatandang sakahan sa ilalim ng rehabilitasyon
Minorng prodyuser ng kakaw sa West Africa ang Liberia, na may taunang produksyon na halos dalawampung libong tonelada. Ang kakaw ay isang mahalagang cash crop ng maliliit na magsasaka at kalakal sa eksport, ngunit malubhang naapektuhan ang sektor ng matagalang tunggaliang sibil mula 1989 hanggang 2003, na nag-iwan sa maraming sakahan na pinabayaan o hindi-inaalagaan.
Nakasentro ang produksyon sa hilagang mga county ng Lofa, Nimba at Bong, kung saan sampu-sampung libong maliliit na magsasaka ang nagtatrabaho sa maliliit na lote, marami sa mga ito ay tumatanda na at nangangailangan ng rehabilitasyon. Karaniwang mababa ang produktibidad ng sakahan.
Sa genetiko, ang kakaw ng Liberia ay pangunahing galing-sa-Amelonado (West African Forastero); ang mga kamakailang programa ng muling pagtatanim ay nagpasok ng hybrid na materyal, kabilang sa pamamagitan ng pambansang pagsisikap sa hardin ng binhi. Ang mga butil ay karaniwang tumpok-pinaalsa at araw-pinatuyo, na nagbibigay ng payak, lupa, kahoy at mababang-asido na bulk na katangian ng kakaw, na ang kalidad ay sari-sari at nakadepende sa paghawak. Karamihan sa pananim ay ineeksport bilang bulk. Ang sektor ay sentro ng mga programa ng muling pagtatanim, pagsasanay ng magsasaka at pagpapabuti ng kalidad na inilaan upang itaas ang ani at kalidad ng butil, katabi ng mga pagsisikap na palakasin ang pagbebenta at pagtutunton.
Mga pinagmulan sa Liberia (3)
Mga Pinagmulan
- ACET — 'Growing cocoa in Liberia: Challenges and opportunities'
- Liberia Ministry of Agriculture — national cocoa seed garden documentation
- FAO — Liberia cocoa value-chain analysis