लाइबेरिया

लाइबेरिया एक छोटा पश्चिम अफ़्रीकी कोको उत्पादक है, जिसका वार्षिक उत्पादन लगभग बीस हज़ार टन है। कोको एक महत्वपूर्ण लघु-किसान नकदी फसल और निर्यात वस्तु है, पर यह क्षेत्र 1989 से 2003 तक के लंबे गृहयुद्ध से बुरी तरह प्रभावित हुआ, जिसने कई खेतों को परित्यक्त या अनदेखा छोड़ दिया।

उत्पादन Lofa, Nimba और Bong के उत्तरी काउंटियों में केंद्रित है, जहाँ दसियों हज़ार लघु-किसान छोटे भूखंडों पर काम करते हैं, जिनमें से कई वृद्ध हैं और पुनर्वास की आवश्यकता रखते हैं। खेत उत्पादकता आम तौर पर कम है।

आनुवंशिक रूप से, लाइबेरियाई कोको मुख्यतः Amelonado-व्युत्पन्न (पश्चिम अफ़्रीकी Forastero) है; हाल के पुनर्रोपण कार्यक्रमों ने संकर सामग्री प्रस्तुत की है, जिसमें राष्ट्रीय बीज-उद्यान प्रयासों के माध्यम से भी। फलियाँ आम तौर पर ढेर में किण्वित की जाती हैं और धूप में सुखाई जाती हैं, जो एक सादा, मिट्टी जैसा, लकड़ी जैसा और कम-अम्लता वाला थोक कोको चरित्र देती है, जिसकी गुणवत्ता परिवर्तनशील और संभाल पर निर्भर है। फसल का अधिकांश थोक के रूप में निर्यात किया जाता है। यह क्षेत्र पुनर्रोपण, किसान-प्रशिक्षण और गुणवत्ता-सुधार कार्यक्रमों का केंद्र है जिनका उद्देश्य उपज और फली गुणवत्ता बढ़ाना है, साथ ही विपणन और पता-योग्यता को मज़बूत करने के प्रयास हैं।