เซียร์ราลีโอน

เซียร์ราลีโอนเป็นผู้ผลิตโกโก้รายเล็กของแอฟริกาตะวันตก โดยมีผลผลิตในระดับสิบห้าถึงสองหมื่นตันต่อปี โกโก้เป็นหนึ่งในแหล่งรายได้จากการส่งออกทางการเกษตรชั้นนำของประเทศและเป็นแหล่งรายได้เงินสดของครัวเรือนที่สำคัญ โดยเฉพาะทางตะวันออก แม้ว่าภาคนี้จะถูกขัดขวางจากสงครามกลางเมืองปี 1991-2002 และเป็นจุดสนใจของการฟื้นฟูนับแต่นั้น

การผลิตกระจุกตัวอยู่ในจังหวัดตะวันออก โดยหลักคือเขตเคเนมาและไคลาฮุน ที่ซึ่งดินป่าเหมาะกับพืชนี้ การเกษตรเป็นของเกษตรกรรายย่อยอย่างท่วมท้นและส่วนใหญ่มีลักษณะยังชีพ ด้วยเครื่องมือเรียบง่าย แปลงที่อาศัยน้ำฝน และผลผลิตที่โดยทั่วไปต่ำจากต้นไม้ที่อายุมาก

ในทางพันธุกรรม โกโก้เซียร์ราลีโอนส่วนใหญ่สืบเชื้อสายจาก Amelonado (Forastero แอฟริกาตะวันตก) โดยมีการปลูกพันธุ์ลูกผสมจากความพยายามปลูกใหม่ เมล็ดมักหมักแบบกองและตากแดด ให้ลักษณะโกโก้เกรดทั่วไปที่มีกลิ่นดิน กลิ่นไม้ และกรดต่ำ คุณภาพแปรปรวนอย่างมากตามการจัดการหลังการเก็บเกี่ยว ผลผลิตส่วนใหญ่ส่งออกเป็นเกรดทั่วไป แม้ว่าการหมักแบบรวมศูนย์ที่จัดโดยสหกรณ์จะถูกนำมาใช้สำหรับผลผลิตบางส่วน เพื่อยกระดับความสม่ำเสมอและการเข้าถึงตลาดที่จ่ายดีกว่า