Nijerya

Nijerya, köklü bir Batı Afrika kakao üreticisidir ve dünyanın en büyük kakao yetiştiren ülkeleri arasında istikrarlı bir şekilde yer alır; tipik olarak yıllık yaklaşık 300.000-350.000 ton üretimle küresel ölçekte dördüncü ya da beşinci sıraya yerleştirilir. Kakao sömürge döneminden bu yana önemli bir nakit mahsulü ve ihracat geliri kalemi olmuştur ve petrol onu önde gelen ihracat ürünü olmaktan çıkarsa da, kakao ülkenin en önemli tarımsal ihracat emtiası olmaya devam etmektedir.

Üretim, mahsulün büyük çoğunluğunu birlikte oluşturan güneybatı eyaletlerinde — Ondo, Osun, Ogun, Ekiti ve Oyo — yoğunlaşmıştır; Ondo Eyaleti önde gelen üreticidir; güneydoğudaki Cross River da dikkate değerdir. Mahsul neredeyse tamamen küçük üreticiler tarafından yetiştirilir.

Genetik olarak, Nijerya kakaosu esas olarak Amelonado kökenlidir (Batı Afrika Forastero), yaygın Yukarı Amazon hibrit materyali dikimiyle birlikte; çenek yaprakları genellikle koyu mordur. Çekirdekler genellikle birkaç gün yığın halinde fermente edilir ve güneşte kurutulur; bu da güçlü, topraksı, düşük asitli bir dökme kakao karakteri verir ve üretimin çoğu işlenmemiş olarak ihraç edilir. Nijerya Kakao Araştırma Enstitüsü germplazm ve agronomi çalışmalarını destekler; yaşlanan çiftlikler ve yeniden dikim ise sürekli sektör zorluklarıdır.