Nigeria

Nigeria is een lang gevestigde West-Afrikaanse cacaoproducent en behoort consequent tot 's werelds grootste cacaotelende landen, doorgaans op de vierde of vijfde plaats wereldwijd met een jaarlijkse productie in de orde van 300.000-350.000 ton. Cacao is sinds het koloniale tijdperk een belangrijk handelsgewas en exportbron geweest, en hoewel aardolie het verdrong als toonaangevende export, blijft cacao het belangrijkste landbouwexportproduct van het land.

De productie is geconcentreerd in de zuidwestelijke staten — Ondo, Osun, Ogun, Ekiti en Oyo — die samen het overgrote deel van de oogst voor hun rekening nemen, met de staat Ondo als toonaangevende producent; ook Cross River in het zuidoosten is noemenswaardig. Het gewas wordt vrijwel volledig geteeld door kleine boeren.

Genetisch is Nigeriaanse cacao voornamelijk van Amelonado afgeleid (West-Afrikaanse Forastero), met wijdverbreide aanplant van hybridemateriaal uit het Boven-Amazonegebied; de zaadlobben zijn doorgaans donkerpaars. De bonen worden gewoonlijk meerdere dagen op hopen gefermenteerd en zongedroogd, wat een robuust, aards, laagzuur bulkcacaokarakter geeft, en het grootste deel van de productie wordt onverwerkt geëxporteerd. Het Cocoa Research Institute of Nigeria ondersteunt kiemplasma- en agronomiewerk, terwijl verouderende boerderijen en herbeplanting hardnekkige uitdagingen voor de sector zijn.