Nigeria

Nigeria jest długo istniejącym zachodnioafrykańskim producentem kakao i konsekwentnie plasuje się wśród największych krajów uprawiających kakao na świecie, zwykle na czwartym lub piątym miejscu globalnie, z roczną produkcją rzędu 300 000–350 000 ton. Kakao jest znaczącą uprawą towarową i źródłem dochodów z eksportu od epoki kolonialnej, a choć ropa naftowa wyparła je z pozycji wiodącego eksportu, kakao pozostaje najważniejszym rolnym surowcem eksportowym kraju.

Produkcja skupia się w stanach południowo-zachodnich — Ondo, Osun, Ogun, Ekiti i Oyo — które razem odpowiadają za zdecydowaną większość zbiorów, przy czym stan Ondo jest wiodącym producentem; godny uwagi jest też Cross River na południowym wschodzie. Uprawa prowadzona jest niemal w całości przez drobnych rolników.

Genetycznie nigeryjskie kakao wywodzi się głównie z Amelonado (zachodnioafrykańskie Forastero), z powszechnym sadzeniem materiału hybrydowego z Górnej Amazonii; liścienie są zwykle ciemnofioletowe. Ziarna są zazwyczaj fermentowane w stosach przez kilka dni i suszone na słońcu, dając mocny, ziemisty, niskokwasowy charakter kakao masowego, a większość produkcji eksportowana jest nieprzetworzona. Cocoa Research Institute of Nigeria wspiera prace nad zasobami genowymi i agronomią, podczas gdy starzejące się gospodarstwa i ponowne nasadzenia pozostają nieustannymi wyzwaniami sektora.