সলোমন দ্বীপপুঞ্জ

সলোমন দ্বীপপুঞ্জে কোকো বৃহত্তম কৃষি রপ্তানি-আয়কারী, যা একটি বিস্তৃত ক্ষুদ্রচাষি ভিত্তি দ্বারা উৎপাদিত যা কয়েক দশ হাজার বলে অনুমান করা হয়। ঔপনিবেশিক যুগে ক্যাকাও প্রবর্তিত হয়েছিল এবং এখন এটি একটি মূল গ্রামীণ অর্থকরী ফসল, বৃহৎ এস্টেটের বদলে বেশ কয়েকটি দ্বীপ জুড়ে ছোট প্লটে চাষ করা।

উৎপাদন মূলত Guadalcanal, Makira ও Malaita জুড়ে বিস্তৃত, ফসল ব্যাপকভাবে সারা-বছর। রোপণ হলো আমদানিকৃত Trinitario-ধরনের হাইব্রিড উপকরণ, Motamayor et al. (২০০৮)-এর আধুনিক জিনগত-ক্লাস্টার কাঠামোর অধীনে একটি মিশ্রণ, কোনো দেশীয় জনগোষ্ঠী নয়।

গাঁজন ও শুকানো গ্রাম ও গোষ্ঠী স্তরে সম্পন্ন হয়, তাই দ্বীপ থেকে দ্বীপে মান যথেষ্ট পরিবর্তিত হয়। মেলানেশিয়ার অন্যত্রের মতো, ফসলের অনেকটাই কাঠের আগুনে শুকানো হয়, যা একটি ধোঁয়াটে চরিত্র যোগ করতে পারে; মান বাড়াতে সূর্যে শুকানো ও উন্নত শুকানোর পদ্ধতি প্রচার করা হচ্ছে। আঞ্চলিক উন্নয়ন কর্মসূচি প্রক্রিয়াকরণ ও রপ্তানি বাজারে প্রবেশাধিকার শক্তিশালী করতে কাজ করেছে, এবং নির্বাচিত লট ক্রাফট চকোলেট ক্রেতাদের আগ্রহ আকর্ষণ করেছে।