Genética y taxonomía
Nacional
12 orígenes en el Open Cacao Index incluyen el grupo genético Nacional — uno de los diez clústeres de Motamayor et al. (2008).
América
ec-arriba-nacional
Arriba Nacional
Ecuador
Nacionaladmixture
floral · jazmín · especia suave · cacao suave
América
ec-camino-verde-balao
Camino Verde (Balao)
Ecuador · Guayas (Balao; centralised fermentary now in Durán)
Nacionaladmixture
madreselva · nuez · guayaba · fruta brillante
América
ec-el-oro
El Oro
Ecuador · El Oro
Nacionaladmixture
cacao · a frutos secos · fruta suave · floral ligero
América
ec-esmeraldas
Esmeraldas
Ecuador · Esmeraldas
Nacionaladmixture
cacao · fruta ligera · a frutos secos · floral suave
América
ec-guayas
Guayas
Ecuador · Guayas (Guayaquil basin)
Nacionaladmixture
cacao · a frutos secos · fruta suave · terroso
América
ec-los-rios
Los Ríos
Ecuador · Los Ríos
Nacionaladmixture
cacao · a frutos secos · fruta suave · terroso
América
ec-manabi
Manabí
Ecuador · Manabí
Nacionaladmixture
cacao · a frutos secos · fruta ligera · astringencia suave
América
ec-napo-kallari
Napo (Kallari)
Ecuador · Napo (upper Amazon)
Nacionaladmixture
floral · afrutado · a frutos secos · cacao suave
América
ec-sucumbios
Sucumbíos
Ecuador · Sucumbíos (northern Amazon)
Nacionaladmixture
cacao · afrutado · a frutos secos · floral suave
América
ec-vinces
Vinces
Ecuador · Los Ríos (Vinces)
Nacionaladmixture
floral · afrutado · a frutos secos · cacao suave
América
pe-maranon-canyon
Marañón Canyon
Peru · Amazonas / Cajamarca (Marañón River canyon)
Nacionaladmixture
afrutado · frutos rojos · floral · cacao suave
América
pe-piura-blanco
Piura Blanco
Peru · Piura (upper Piura valley)
Nacionaladmixture
a frutos secos · fruta suave · caramelo · miel