El Salvador

Isang maliit na pinagmulan sa Gitnang Amerika na bumabalik sa fine cacao

Ang El Salvador ay isang maliit na prodyuser na muling itinatatag ang sarili bilang pinagmulan ng fine cacao. Ang Alianza Cacao ang pambansang asosasyong nagsisikap na tustusan at tulungan ang maliliit na magsasaka sa buong bansa, at itaguyod ang prestihiyo at ang pag-eksport ng piling cacao ng El Salvador.

Manipis ang saklaw ng bansa sa arkibong ito. Ang mga estadistika ng produksyon at ang kasaysayan ng programa ay lumalaganap sa mga pangalawahing sulatin ngunit hindi makumpirma laban sa isang maaabot na pangunahing sanggunian, at samakatuwid ay hindi naitatala rito.

Mga pinagmulan sa El Salvador (1)

Mga Pinagmulan

  • The Chocolate Journalist 2023, '3 New Fine Cacao Origins That Will Be Popular In 2023' — https://www.thechocolatejournalist.com/blog/new-fine-cacao-origins-2023