El Salvador

El Salvador là một nhà sản xuất nhỏ đang tự khẳng định lại mình như một xuất xứ cacao hảo hạng. Alianza Cacao là hiệp hội quốc gia hoạt động nhằm duy trì và hỗ trợ các hộ trồng nhỏ trên khắp cả nước, và nhằm thúc đẩy uy tín cùng việc xuất khẩu cacao hảo hạng của El Salvador.

Tư liệu về quốc gia này trong kho lưu trữ còn mỏng. Số liệu thống kê sản lượng và lịch sử chương trình lưu hành trong các bài viết thứ cấp nhưng không thể xác nhận được với một nguồn sơ cấp có thể truy cập, và do đó không được ghi lại ở đây.