पापुआ न्यू गिनी

मेलानेशियाई लघु-किसान कोको, अक्सर विशिष्ट रूप से धुएँदार

पापुआ न्यू गिनी प्रशांत के सबसे महत्वपूर्ण कोको उत्पादकों में से एक है, जहाँ फसल एक अग्रणी लघु-किसान नकद आय-स्रोत है। कोको औपनिवेशिक प्रशासन के तहत स्थापित हुआ, और देश कोको प्रजनन का एक महत्वपूर्ण केंद्र रहा है, जिसमें cocoa pod borer के सहिष्णु क्लोनों का विकास शामिल है, एक कीट जिसने 2000 के दशक में आने के बाद से उत्पादन को भारी रूप से बाधित किया है।

उत्पादन द्वीपों और तटीय निचले मैदानों में केंद्रित है। East New Britain मुख्य उत्पादक प्रांत और एक ऐतिहासिक प्रजनन केंद्र है; Bougainville एक प्रमुख लघु-किसान क्षेत्र है जो 1990 के दशक के संघर्ष के बाद पुनर्निर्मित हुआ; और Madang के पास Karkar Island का एक लंबा बागान इतिहास है। रोपाई प्रस्तुत Trinitario-प्रकार की संकर सामग्री है, जो Motamayor et al. (2008) के ढाँचे में एक मिश्रण है।

अधिकांश PNG कोको की एक निर्धारक विशेषता एक धुएँदार चरित्र है, जो मुख्यतः फली के बजाय पारंपरिक लकड़ी-आग सुखाने से उत्पन्न होती है; दाता-समर्थित कार्यक्रमों ने धुएँ के दूषण को कम करने के लिए बेहतर सौर ड्रायर को बढ़ावा दिया है। चयनित, सावधानीपूर्वक संसाधित लॉट्स सिंगल-ओरिजिन चॉकलेट बाज़ारों तक पहुँचते हैं, जबकि pod borer और वृद्ध वृक्षों से निपटने के लिए पुनर्वास प्रयास जारी हैं।

पापुआ न्यू गिनी में उद्गम (6)

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स्रोत

  • PNG National Research Institute, 'Value Chain Analysis for the PNG Cocoa Industry' (2023)
  • World Bank, 'Papua New Guinea: Restoring the Stream of Cocoa to Bougainville' (2014)
  • Pasifika News / Earth Journalism Network, 'Papua New Guinea: The Journey to Resilient Cocoa Clones' (2018)
  • Motamayor et al. 2008, PLoS ONE 3(10):e3311 (genetic clusters)