Papua New Guinea

Papua New Guinea ialah salah satu pengeluar koko paling ketara di Pasifik, tempat tanaman ini merupakan penjana tunai pekebun kecil yang utama. Koko diwujudkan di bawah pentadbiran penjajah, dan negara ini telah menjadi pusat pembiakbakaan koko yang penting, termasuk pembangunan klon yang toleran terhadap penggerek buah koko, perosak yang telah mengganggu pengeluaran dengan teruk sejak tiba pada 2000-an.

Pengeluaran tertumpu di kepulauan dan tanah pamah pesisir. New Britain Timur ialah wilayah pengeluar utama dan pusat pembiakbakaan bersejarah; Bougainville ialah rantau pekebun kecil utama yang dibina semula selepas konflik 1990-an; dan Pulau Karkar di luar Madang mempunyai sejarah ladang yang panjang. Penanaman menggunakan bahan hibrid jenis Trinitario yang diperkenalkan, satu campuran dalam rangka Motamayor et al. (2008).

Ciri yang menentukan banyak koko PNG ialah watak berasap, yang sebahagian besarnya timbul daripada pengeringan tradisional berapi kayu dan bukan biji itu sendiri; program yang disokong penderma telah mempromosikan pengering solar yang lebih baik untuk mengurangkan kecemaran asap. Lot yang terpilih dan diproses dengan teliti mencapai pasaran coklat origin tunggal, manakala usaha pemulihan berterusan untuk menangani penggerek buah dan pokok yang menua.