காங்கோ ஜனநாயகக் குடியரசு

கிழக்கு மலைப்பகுதிகளின் வளர்ந்துவரும் இயற்கைத் தோற்றுவாய்

காங்கோ ஜனநாயகக் குடியரசு ஒரு வளர்ந்துவரும் கொக்கோத் தோற்றுவாய்; இதன் சிறப்பு உற்பத்தி 2000களின் நடுப்பகுதியிலிருந்து வேகமாக வளர்ந்துள்ளது. காலனித்துவ காலம் வரை செல்லும் நாட்டில் கொக்கோவுக்கு நீண்ட வரலாறு உள்ளது, ஆனால் நவீன சிறந்த-கொக்கோ துறை சமீபத்தியது; வடக்கு கிவு சுமார் 2005-இல் தனது முதல் குறிப்பிடத்தக்க கொக்கோ ஏற்றுமதியைப் பதிவு செய்தது, அதன்பின் வெளியீடு கூர்மையாக உயர்ந்துள்ளது.

உற்பத்தி கிழக்கில் குவிந்துள்ளது, முதன்மையாக வடக்கு கிவு — விருங்கா பகுதிக்கு அருகே வளமான வன நிலங்களில் உள்ள பேனி பகுதியை மையமாகக் கொண்டது — மற்றும் அண்டை இடுரி மாகாணம். மத்திய காங்கோ படுகையில் கிசாங்கனியைச் சுற்றி குறைவாக அறியப்பட்ட ஒரு தாழ்நில மண்டலம் உள்ளது. விவசாயம் பெரிதும் சிறுவிவசாயி சார்ந்தது.

காங்கோ கொக்கோ கலப்பு கலப்பின பொருள், மேலும் கிழக்குப் பயிர் ஒரு பிரகாசமான, பழம்-முன்னணி, சிட்ரிக் குணத்திற்காக, கலகலப்பான அமிலத்தன்மையுடன், பரவலாக மதிக்கப்படுகிறது. அதன் பெரும்பகுதி செயற்கை உள்ளீடுகள் இல்லாமல் வளர்க்கப்பட்டு இயற்கை சான்றளிக்கப்படுகிறது, பெரும்பாலும் ஏற்றுமதியாளர்-ஒழுங்கமைத்த மைய புளிக்கவைத்தல் மூலம் கையாளப்படுகிறது. இத்துறையின் முக்கியக் கட்டுப்பாடு பிராந்திய பாதுகாப்பின்மை: கிழக்கு DRC-இல் ஆயுதப் போர் அவ்வப்போது அணுகல், பதப்படுத்துதல் மற்றும் சான்றளிப்பைக் குலைத்துள்ளது, மேலும் மோதலால் பாதிக்கப்பட்ட பகுதிகளில் ஆய்வாளர்கள் பாதுகாப்பாகப் பணியாற்ற இயலாமை சான்றளிக்கப்பட்ட சிட்டைகளின் அங்கீகாரத்தை ஆபத்தில் வைத்துள்ளது.

காங்கோ ஜனநாயகக் குடியரசு-இல் உள்ள தோற்றுவாய்கள் (3)

ஆதாரங்கள்

  • Wikipedia — 'Cocoa production in the Democratic Republic of the Congo': https://en.wikipedia.org/wiki/Cocoa_production_in_the_Democratic_Republic_of_the_Congo
  • Confectionery News — 'Cocoa in the Congo: Emerging origin for organic chocolate makers' (2017): https://www.confectionerynews.com/Article/2017/07/20/Cocoa-in-the-Congo-Emerging-origin-for-organic-chocolate-makers/
  • Modern Ghana / AFP — 'Armed groups covet cocoa in eastern DR Congo': https://www.modernghana.com/news/1386228/armed-groups-covet-cocoa-in-eastern-dr-congo.html